从油菜苗情来看，目前冻害的症状主要是：薹茎冻裂、萎缩下垂或者折断、呈水渍状，叶片受冻呈烫伤状萎蔫，然后逐渐失绿、变黄，严重的后期全变成枯白，也有部分叶片因严重积雪，而造成机械损伤。因此要及时加强田间管理，尽早采取有效措施，努力促进油菜生长发育，减轻灾害影响。
清沟沥水，培土壅根
雪后结冰容易引起田埂倒塌和沟渠堵塞，化雪以后要利用晴好天气彻底清理田内三沟，即厢沟、腰沟和围沟，及时清沟排水，降低田间湿度。同时加深田外沟渠防止渍害发生，避免灾上加灾。另外解冻后可利用清沟的土壤进行培土壅根，特别是拔根掀苗现象比较严重的田块，更要注意培土壅根，以减轻冻害对根系的伤害。
摘除冻薹，清理冻叶
对已经受冻的早薹、早花油菜，融冰后应在晴天及时摘除冻薹，以促进油菜基部分枝生长，弥补冻害损失，切忌雨天进行，以免造成伤口腐烂，同时由于菜薹已经冻坏不容易掐断，所以要尽量使用剪刀剪或用镰刀割，要及时清除呈明显水渍状的冻伤叶片，防止冻伤累及整个植株，对明显变白或干枯的叶片，要及时摘除。
补施追肥，喷施硼肥
油菜受冻以后，叶片和根系都受到了不同程度的损伤，必须及时补充营养，摘除冻薹后的田块要视情况适当施追肥，每亩追施5-7公斤尿素，或者加数量相当的复合肥，以促进分枝生长;叶片受冻的油菜要普遍追肥，每亩追施3-5公斤的尿素或者相当的复合肥;长势比较差的田块，可以适当增加追肥的用量，使其尽快恢复生长。在追施氮肥的基础上要适量补施钾肥，可每亩施氯化钾3-4公斤，或者根外喷施磷酸二氢钾1-2公斤，以增加细胞质浓度，增强植株的抗寒能力，促进灌浆壮籽。另外要每亩叶面喷施0.1%-0.2%硼肥溶液50公斤左右，以促进花芽分化。
加强测报，防治病害
油菜受冻以后较正常年份容易染病，要加强油菜病虫害的预测预报，密切注意病害发生动态，要将摘除的冻薹、冻叶清理干净，不能留在油菜田里，对已发生菌核病的田块，要及时喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等药剂进行防治;对发生蚜虫为害的田块，要及时用蚜虱净、抗蚜威等进行喷雾防治。
田间覆盖，提高地温冰雪融化后夜间容易出现霜冻，加上油菜苗子的抗灾能力本来就比较弱，因此有条件的地方可以在油菜田撒施草木灰或谷壳，覆盖适量的稻草或畜禽粪以保温防冻，促进油菜尽快恢复生长，同时也可以在油菜生长中后期提供养分。
