韭菜茎枯病主要为害花茎，有时也为害叶片。茎部染病初现褪绿长椭圆形病斑，大小18～30×2.5～4.5毫米，后全部变为灰白色，上密生小黑点，即病原菌的分生孢子器。叶片染病，叶两面病斑梭形或长椭圆形，边缘不清，后也现小黑点，严重的叶片枯死，花茎折倒。
防治措施：
1、种植优良品种，合理轮作，定植大田应选择肥沃、有机质较足的田块，定植前应浇透水、施足基肥，每亩施充分腐熟的羊棚灰等农家肥3000公斤、25%复合肥30公斤，并在地表喷施消毒药剂对土壤进行消毒处理。
2、加强韭菜园田间管理，及时拔除杂草，合理浇水、追肥，促植株稳生稳长，缩短割韭周期，改善株间通透性，有助于减轻发病，同时在适时喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。
3、药剂防治，防治初期应根据植保要求喷施40%百菌清悬浮剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液等针对性药剂进行防治。注意在采收前7天停止用药。
