业内专家称，菇场通风不良，二氧化碳浓度过高，湿度过大，抑制了菌盖的生长，此时金针菇就容易得丛枝病。此病害多见于环境空气不流通的防空洞、地道等种植场所内。
建议，无论袋栽或瓶栽金针菇，当菌丝生长到一定阶段转向子实体形成时，即原基出现后，应保持适当通风和给予一定的光线刺激，并降低菇房湿度。
一、出菇场所要具备良好的通风条件。瓶栽金针菇在子实体原基形成后，首先要进行3~5天的幼菇成形培养，然后再套袋长菇。
二、套袋后每天要上下提动袋子换气1~2次。袋栽金针菇，在子实体生长前期，要立即加强通风，降低二氧化碳浓度。可把覆盖物掀开，使菌袋内保持足够的新鲜空气，以促进菌盖的分化和菌柄的增粗。
三、待菌盖发育正常后再按商品菇的栽培管理方法管理。一旦发现菇蕾生长不正常、菌柄顶端产生分叉并下垂时，要及时清除，重新创造有利于子实体形成的环境条件，仍可正常生长。
