随着我国农业经济的发展我国种植技术有了很大的改进，尤其是果蔬的种植方面技术的运用可谓是空前的。就说 近年新建苹果幼园普遍存在中间砧苗需嫁接品种。成龄树有较大腐烂病斑需桥接流通营养。春分前后是苹果树嫁接适宜期，应抓紧时机进行补接。
嫁接时间
幼树嫁接3月中旬至下旬。采用嵌芽接或劈接，嵌芽接长势弱省接穗，劈接长势旺。桥接在整个生长季节均可进行，4月份利于树势恢复，7月中下旬利于成活。
嫁接方法
劈接：接穗在离下端4-5cm处两边平直地削成两个马耳形削面，削成一边厚一边薄，使接穗呈木楔形。砧木要一次剪平，在剪口处将砧木从中间劈开，插入接穗。注意厚边对砧木一边形成层，从上而下对齐，接穗伤口露出接口0.5cm用塑料条把伤口扎紧包严。接穗也用地膜包扎提高成活率，芽子上包扎一层地膜并拉紧，发芽时自动破膜而出。
嵌芽接：从品种饱满芽上方1-1.5cm处向下削至芽下方，厚2-4mm在下方1-1.5cm处再斜切一刀取下芽片，在砧木背上部位同方法削嵌芽口。砧木伤口必须大于或等于芽片，芽片小时必须保证对准一边形成层，然后用2-3cm宽塑膜条拉紧包扎，将芽片及伤口包严并留出芽子。
桥接：将伤口上下两端适当去皮修整取齐，使伤口变方，然后由上向下和由下向上在健皮上竖刻若干刀，切断皮层，两刀距宽2-3cm长3-5cm撕起作为接口。取一年生枝条长度适当，两端两面均削成舌片状，插入接口。皮上用小钉定或用细绳子捆绑，然后用薄膜将接口及接穗全部包扎。
注意事项
1、中间砧苗嫁接部位距地面10-15cm不超过20cm整个中间砧长度必须在25cm左右。
2、接穗削面要求平直光滑、不能污染，以提高成活率。
3、发芽后要设障保护，防止碰伤，并要及时抹砧木萌芽，促进接芽萌发生长。
4、新梢长到15-20cm时及时松绑，并设立柱绑缚保护，以免风折。
