一、及时中耕除草
随着马铃薯的生长，田间杂草也迅速生长，与马铃薯争夺田间营养，特别是没有覆膜的田块，这一现象表现的尤为突出。
马铃薯的田间杂草主要有田旋花、灰条、苦苣、刺儿菜及禾本科杂草，可采用人工拔除。必要时可用杜邦宝成25%干悬浮剂进行防治，每亩用25%的杜邦宝成干悬浮剂5～7.5 克兑水30～40公斤，同时加入0.2%的中性洗衣粉或洗洁精，进行田间茎叶喷雾施药，对防除一年生禾本科杂草及阔叶杂草十分有效。
二、追肥松土
马铃薯是一种需肥较多的作物，特别是需钾较多，氮：磷：钾的比例为4：8：12，要通过测土进行配方施肥。在旱作区，要结合松土，培土起垄，免耕栽培的要及时松土，增加土壤通透性;灌溉马铃薯在膜上及时覆土，防止烧苗，在苗高20厘米左右，进行二次覆土，防止薯块露出见光变绿。松土时要注意不要把地膜破坏。在松土时可以同时亩施优质农家肥1000 公斤或亩施复合肥20公斤、钾肥10公斤或草木灰150公斤。现蕾开花期视其生长情况再进行第二次追肥。生长后期亩用0.3%磷酸二氢钾溶液60-75公斤，进行根外追肥。
三、合理灌水、抗旱
有灌溉条件的地区，要在马铃薯开花期、块茎膨大期灌水3-4次，注意顺垄灌水，防止大水漫灌，做到灌水不漫垄， 在整个生长期土壤含水量应保持在60%～80%，块茎形成期及时适量浇水，块茎膨大期是需水关键期不能缺水。在雨水较多的地区或季节，及时排水，田间不能有积水。
为了保证马铃薯稳产高产，要对干旱导致萎蔫的地块，采用人工挑水灌苗，或用积雨窖水浇灌，以缓和旱情。
四、叶面喷肥，化学调控
适时观察，花前有无徒长现象，如有徒长，可喷施多效唑500mg/L等进行调控，在块茎膨大期叶面喷土豆膨大素，有利于块茎的膨大，增加产量。
五、做好病虫害防治
病害发生的时期、种类有一定差异，但主要病害基本一致。不外乎早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病、花叶病毒病、卷叶病，青枯病、立枯丝核菌引起的黑痣病等，要及时进行防治。
