一、主体配茬模式
夏西瓜(极品京秀、黑美人)――早熟红菜苔(华红1号、2号，武湖本地菜苔)
二、茬口安排
夏西瓜6月上旬播种，8月下旬收获上市，红菜苔8月中旬育苗，9月初移栽，10月初开始采苔，翌年3月采收完毕。
三、预期效益
夏瓜亩产4000斤，产值2400元，红菜苔亩产3000-4000斤，产值2200元，总投入700元，总产值4600元，纯收入3900元。
四、栽培技术
(一)夏西瓜栽培技术要点：夏播西瓜是于5月底至6月中旬播种，8月分收获的西瓜。由于夏播西瓜生育期正处于高温多雨季节，病虫危害严重，栽培难度大，必须采用相应的技术措施，才能获得优质高产。
1、选地整地
(1)选地：除要求严格轮作换茬外，一定要选择地势高燥，排灌条件良好，土层深厚，土质肥沃的沙质壤土。
(2)整地施基肥：要求土壤细碎、平整，一般将肥料在种植行内撒成50一60厘米带状，深耕两次，使肥料掺匀翻入土内。基肥要以长效性有机肥为主，用量要足，一般亩施土杂肥2000一3000公斤，含硫三元复合肥20一30公斤。夏播西瓜宜采用小高垄栽培，有单行小垄和双行宽垄之分。单行栽培的背高15一20厘米，上宽15厘米，底宽30一50厘米。双行栽培的，背高15一20厘米，面宽50厘米，底宽60上80厘米。距2.7一3米。
(3)覆盖地膜：覆盖地膜能提高土壤温度，稳定土壤墒情(既抗旱又防涝)，防止土壤板结和减少土壤养分流失，改善植株光照条件，能驱避蚜虫，减轻病毒病危害，可用50一60厘米左右地膜，在播种和定植前覆盖，膜面要平整、干净，四周用土压实。
2、适时播种定植
(1)选择适宜品种：要求栽培品种必须具备耐湿、高温结成性好，生长势较强，光合能力强等特点。推荐品种：庆农3号、极品京秀、黑美人。
(2)播种：可采用直播和育苗移栽两种方式。直播每穴播2粒种子。子叶出土后及时破膜放苗，以防高温烧苗，放苗后将幼苗基部地膜破口处用细土封严。育苗要注意控制苗床温度和湿度，幼苗以二叶一心定植为宜，定植时要浇足定根水，用泥土封住膜口。中果型品种种植密度为700一800株/亩为宜。
3、植株调节
整枝方法宜采用二蔓或三蔓整枝法，当主蔓长至50厘米时第一次压蔓，长到1米时压第二次蔓，如植株徒长不易坐果，应在雌花前3一5片叶把瓜蔓扭伤，幼果座稳后不要压蔓。
4、肥水控制
(1)追肥：夏西瓜在高温高湿条件下，植株生长迅速，生育期较短。在水肥管理上与春播西瓜具有不同之处。在施足基肥的基础上，前期应控制水肥，尽量少施或不施追肥，防止植株徒长。幼果座稳后，根据植株长势及缺肥情况，适时追施速效肥。结果后期为防止茎叶早衰，可采用叶面喷肥。幼苗期植株生长不整齐时，可对个别弱苗施“偏心肥”，用尿素20一25克，座果后，每亩可施用含硫三元复合肥15一20公斤或尿素10公斤加硫酸钾10公斤。
(2)浇水排涝：每次大雨后要及时到田间检查，发现积水及时排除，使瓜地积水时间不超过10小时。若遇干旱须及时浇水，最好在清晨和夜间土温较低时进行，切忌在午间高温时浇水。
5、保花护果
开花期需采用人工授粉、套袋、小拱棚农膜覆盖等方法提高座果率。为提高果实商品性和防止幼果受病虫为害，要在幼瓜下铺一层麦草，使果不直接接触土壤。
(二)早熟红菜苔栽培技术
1、品种选择红杂50、红杂60、华红1号、华红2号、武湖本地早熟品种等。
2、适期播种：8月中旬播种，播期提早，育苗困难，定植后死株多，产量低，且多苦苔、辣苔;播期推迟，死苗少，但过迟又会缩短采收期，使采收次数减少，影响产量。
3、精细整地，施足基肥。栽红菜苔的地块最迟也应在定植前10天整好，尽量多炕晒，一般耕耙两遍，耕一次晒几天后，再耕一次，一般宜采用埂种沟灌，即按1一 1.2米 (包沟)开沟畦，一畦3行。要用农家肥作底肥，宜在第一次耕耙后均匀撒于土表，再耕耙第二次。667平方米用土杂、厩肥5000公斤;如用饼肥，则667平方米用100-150公斤;如用化肥，则667平方米用三元复合肥50斤，氯化钾25斤，水稻田再加20公斤尿素。先于整地后开沟前均撒于地表，再用开沟取的土覆盖。
4、苗期管理：极早熟、早熟品种苗龄为20一24天，超过24天就会发生苗床中抽苔或定植后未长莲痤就抽苔，极早熟品种生长发育快些，22天左右移栽，注意早熟品种的幼苗不可长得太大。
5、定植。定植前半天将苗床浇透水，以便于取苗，定植时取苗能带土最好，不能带土也尽量少伤根，随取随栽。栽完一块田后灌一次透水，但只可浸灌不可漫灌。极早熟品种窄行35一40厘米，行距25一30厘米;早熟品种窄行40厘米，行距30厘米。
6、肥水管理：保证整个生长期不缺水，保持土壤湿润，发现叶序萎蔫及时浇水，全生育期追肥4一5次，每亩用尿素5-10公斤，封行前追第二次，每亩用50斤氯化钾加尿素10公斤，侧苔、孙苔采收时各再追一次。
7、病虫防治：病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病等，虫害主要有黄条跳甲、蚜虫、菜螟、小菜蛾等，应注意观察，发现病害及时防治。
8、采收：早熟菜苔一般于10月上中旬开始采收，苔高30一40厘米并初花时适宜采收，采收时保留基部少数腋芽以保证抽生的侧苔粗壮，切口倾斜以免积水引起软腐病。
