一、促花要使果树早开花，必须在结果前一年，控制树势的营养生长，促使生长中心转向生殖生长，促进花芽分化：
1、控制垂直根旺长，培育侧根、平行根大量生长，促进花芽分化;
2、对枝条采取撑、拉、掉，加大枝、干间的角度，削弱营养生长，促花芽分化;
3、旺长的幼树，于9-10月份对侧枝进行1-2圈的环割;
4、秋季注意排水、控水，并切断部分根系，造成植株生理干旱，以促进花芽分化。
二、保果
1、增加树体营养，加强肥水管理，尽量地保留叶片，防止不正常落叶;
2、控制花量，疏掉那些畸形花和过密较多的花;
3、调控春梢、抹除夏梢。春梢抽生过多，消耗养分过多会加剧落果，显蕾后应调控春梢。主要将枝冠上部的强旺春梢(营养枝)，5叶以上的花枝、晚春梢抹去;夏梢抽生新芽时，多次抹除嫩梢直至7月中旬定果后开始放梢;
4、防治好病虫害：常见的病虫害有红黄蜘蛛、卷叶蛾和树脂病等;5、喷洒植物激素：如细胞激动素、植宝素、金云大―120等。
