猕猴桃在生长过程中需要氮、磷、钾、镁、锰、铁、锌等各种元素，这些元素的缺失将会导致各种各样的问题。下面我们一起了解一下猕猴桃缺素症及其防治措施：
1 缺氮
猕猴桃健康新叶氮含量为2．2％-2．8％，当氮含量下降至1．5％时，就会呈现缺氮症状。症状首先在老叶上表现，进而扩展到上部幼嫩叶上。叶片颜色从深绿色变为浅绿色，甚至完全变黄，但叶脉仍保持绿色。老叶顶端边缘呈焦枯状，并沿叶脉向基部扩展，坏死组织部分微向上卷曲，有时也伴随出现果实变小现象。
防治措施：定植时及每年秋冬季施足基肥。5月底至7月份追施两次氮肥，每次每667㎡均需追施有效氮65~70 kg。也可在生长中期叶面喷施0．3％-0．5％尿素溶液或0．1％～0-3％硝酸铵溶液2-3次，每次间隔7天。此外，种植绿肥也是补氮的好方法。
2 缺磷
猕猴桃健康叶片含磷量为0．18％一0．22％，当磷含量低于0．12％时，就会呈现缺磷症状。首先从老叶开始出现淡绿色的脉间褪绿，从顶端向叶柄基部扩展。叶片正面逐渐呈紫红色，背面的主、侧脉变红，并向基部逐渐变深，健康叶片下面的中脉和主脉保持淡绿色。
防治措施：落花后15天至采果前40天，用过磷酸钙或钙镁磷肥与l0-15倍腐熟有机肥混合作基肥，开沟施人地下后漫灌。也可在生长期叶面喷施0．2％-0-3％磷酸二氢钾溶液，或用1％～3％过磷酸钙结合喷药作根外追肥，一般2～3次。
3 缺钾
猕猴桃健康叶片含钾量为1．8％一2．5％，若下降到1．5％以下，就会出现缺钾症状。缺钾的第一症状就是萌芽期生长较弱，严重时叶小、暗黄绿色，老叶叶缘轻度失绿，向上卷曲，呈萎蔫状(尤其在白天高温时段表现比较突出，夜间症状消失，常被误认为缺水)。后期，叶片永久卷曲，细脉间叶肉组织常向上隆起，最初叶缘褪为淡绿色，逐渐向脉间和侧脉扩展，在近主脉处和叶基部留一条带状绿色组织。褪绿组织很快变枯，由淡绿色变成深褐色，最后呈日灼状焦枯，叶片呈撕碎状，易脱落。
防治方法：早期可施用氯化钾补充，每667㎡用量15～2Okg，或施用硝酸钾、硫酸钾其中一种。也可叶面喷施0．3％-0．5％硫酸钾、0．2％～0．3％磷酸二氢钾、10％草木灰浸出液等。
4 缺钙
猕猴桃对缺钙不太敏感，其健康叶片钙含量为3％-3．5％，只有当幼叶中含钙量低于O．2％时才呈现缺钙症状。症状多见于刚成熟的叶片，并逐渐向幼叶扩展。起初，叶基部叶脉颜色暗淡、坏死，逐渐形成坏死组织斑块，然后干枯、脱落，枝梢死亡。萌发新芽展开慢，新芽粗糙。
防治措施：增施有机肥，改良土壤，早春注意浇水，雨季及时排水，适时适量施用氮肥，促进植株对钙的吸收。也可在生长季节叶面喷施0．3％～0．5％硝酸钙溶液，15天左右1次，连喷3～4次，最后1次应在采果前21天为宜。
5 缺镁
猕猴桃健康叶片镁含量为0_3％一0．4％，但新形成的叶片镁含量低于0．1％时就会出现缺镁症状。缺镁一般在植株生长中期出现，先在老叶的叶脉间出现浅黄色失绿症状，失绿常起自叶缘并向叶脉扩展，趋向中脉。初期不会导致叶片组织坏死，随缺镁程度的进一步加重，褪绿部分枯萎，叶缘或叶脉组织坏死，且坏死组织离叶缘有一定距离并与叶缘平行呈“马蹄”形分布，病健部分界明显。幼叶不出现症状。
防止措施：轻度缺镁园，可在6～7月份叶面喷施1％～2％硫酸镁溶液2~3次；缺镁较重的园，可把硫酸镁混入有机肥中根施，每667㎡施硫酸镁l—1．5kg。
6 缺铁
猕猴桃健康叶片铁含量为80-200 如，当含量低于60 g时即表现缺铁症状。首先是幼叶叶脉间失绿，逐渐变成浅黄色和黄白色。严重时，整个叶片、新梢和老叶的叶缘失绿，叶片变薄，容易脱落。植株显得矮小。
防治措施：缺铁原因很多，土壤pH值超过7的地方容易出现缺铁症状，连续下雨后也易出现缺铁症状。因此，防治时要对症下药。对pH值过高的果园，矫治时可施硫酸亚铁、硫磺粉、硫酸铝或硫酸铵，以降低土壤酸碱度，提高有效性铁的浓度。对雨后出现缺铁症状的园，可叶面喷施0．5％硫酸亚铁溶液或0．5％尿素+O．3％硫酸亚铁，每隔7~10天喷1次，连喷2-3次。
7 缺硼
猕猴桃健康叶片硼含量为40-50μg/g，当新成熟的叶片中硼含量低于20μg/g时，就会表现缺硼症状。首先在嫩叶近中心处产生小而不规则的黄色斑，进而扩张，在中脉两侧形成大面积黄色斑。有时会使未成熟的幼叶加厚，发生畸形扭曲，严重时节间伸长生长受阻，植株矮化。
防治措施：用0．1％～O．2％硼砂或硼酸水溶液叶面喷施效果较好(由于猕猴桃对硼特别敏感，故施硼或喷硼时应特别小心，喷施浓度一般不要超过0-3％，以免造成硼毒害)。轻沙壤土与有机质含量低的土壤，一般也易出现缺硼症，这类土壤以硼肥作基肥效果更佳。
8 缺锌
猕猴桃健康叶片锌含量为15-30μg/g，当含量低于12μg/g时，就会出现缺锌症状。新梢会出现“小叶症”，老叶上有鲜黄色的脉间褪绿，叶片上面逐渐呈红色，叶缘更为明显，而叶脉仍保持深绿色，失绿部分与健康部分形成明显对比，但不产生坏死斑。
防治措施：在发芽前2-5周，结合施基肥，每株结果树混合施硫酸锌0．5~1 kg，也可于盛花后3周用0．2％硫酸锌与0．3％～0．5％尿素混合喷施叶面，每7～10天喷1次，共喷2～3次。另外，如果土壤中的磷素过多，或施磷肥过早，也会影响猕猴桃对锌的吸收，出现缺锌症状。
9 缺锰
猕猴桃健康叶片锰含量为50-150μg/g，当营养枝上新成熟叶含锰量低于μg/g即表现缺锰症状。缺锰症状一般从新叶开始，出现淡绿色至黄色的脉间褪绿，严重时所有叶子表现症状。失绿先从叶缘开始，然后在主脉之间扩展并向中脉推进。当缺锰进一步加重时，除叶脉外，整个叶都变黄，小脉隆起，受害叶片光泽度增加。
防治措施：缺锰果园可在土壤中施入氧化锰、氯化锰、硫酸锰等，最好结合有机肥分期施入，一般每667㎡施氧化锰0．5～lkg，氯化锰或硫酸锰2-5kg，也可叶面喷施0．1％～0．2％硫酸锰，每隔5～7天喷1次，共喷2～3次，喷施时可加入半量或等量的石灰，以免发生肥害。也可结合喷施波尔多液或石硫合剂等一同进行。对由于土壤pH值过高引起的缺锰症，可施硫磺粉、硫酸钙和硫酸铵等化合物，以降低土壤酸碱度，提高锰的有效性。
10 缺氯
猕猴桃对氯有特殊的喜好，一般作物氯含量为0．025％左右，而猕猴桃氯含量则为0．8％-3％ ，特别在钾缺乏时，对氯有更大的需求。当含量低于0．6％时就会表现缺氯症状。开始在老叶顶端、主侧脉间分散出现片状失绿，从叶缘向主、侧脉扩展，有时叶缘呈连续带状失绿，并常向下反卷呈“杯状”。幼叶变小但不焦枯，根系生长受阻，离根端2-3 em处组织肿大，常被误认为是根结线虫囊肿。
防治措施：可在盛果期果园中施入氯化钾，每667㎡施入l0一l5 kg，分2次施入，间隔20~30天。
11 缺硫
猕猴桃健康叶片硫含量为0．25％-0．45％，当含量低于O．18％时表现缺硫症状。症状与缺氯相似，生长缓慢，嫩叶呈浅绿色至黄色。不同的是缺硫多发生于幼叶上，老叶仍正常。初期幼叶边缘淡绿或黄色，并逐渐扩大，仅在主、侧脉相连处保持一块呈“楔形” 的绿色，最后幼嫩叶全部失绿。与缺氮不同的是，缺硫严重时叶脉也失绿，但不焦枯。
防治措施：缺硫一般不容易发生，因为大多数硫酸盐肥料中含有较多硫元素。缺硫时，可通过施硫酸铵、硫酸钾等肥料进行调整，每667㎡施入15～20 kg即可，于生长季一次施人，或间隔1个月分两次施人。
12 缺铜
猕猴桃健康叶片铜含量为10-15μg/g，当叶片中铜含量低于3μg/g时，就会呈现缺铜症状。表现为幼嫩未成熟叶片呈均匀一致的淡绿色，随后脉间失绿加重，最终呈白色，叶脆且无韧性，生长受阻。严重缺铜时，生长点死亡变黑，叶早落，萌芽率低。
防治措施：萌芽前土施硫酸铜，也可结合防病叶面喷施波尔多液(但应避免叶面喷施硫酸铜，因猕猴桃对铜盐特别敏感，尤其是早期)。
13 缺钼
猕猴桃对钼的需求量极低，健康叶片中钼含量仅为0．04～0．2μg/g ，当叶片中钼含量低于0．O1μg/g时才会出现缺素症。缺钼可引起树体矮化，果实变小，果味变苦，叶表面缺乏光泽、变脆，初期散生点状黄斑，逐渐发展成外围有黄色圈的褪色斑，可穿孔。
防治措施：缺钼情况在猕猴桃园中一般很少见到，尽管如此仍应注意，因为钼的缺乏容易导致树体硝酸盐的异常积累。在缺钼时可叶面喷施0．1％～0．3％钼酸钾，效果较好。
