所谓“倒春寒”，就是在初春气温正常回升过程中，突然，气温下降到0''E以下，出现寒流低温、雪、霜、冷冻现象。近年来，我国北方常有倒春寒发生。既影响葡萄、杏、苹果等果树的萌芽，又影响坐果率。特别是扰寒、抗旱较差的红提葡萄遭到的破坏最严重。例如：2009年．礼泉县北部山区主产红提葡萄的昭陵和建陵等乡镇，因倒春寒和初春干旱影响，一般发生“抽干”和枝蔓干枯葡萄园占30％左右．抽干死亡率达20％左右，严重的达到30％以上，影响萌芽的达35％ 以上。古人说得好“亡羊而补牢，未为迟也”。因此，广大果农要牢记教训，今春一定要重视以红提葡萄为主果树的预防倒春寒工作。可采取以下有效措施。
1 适当推迟刨土
凡是越冬覆土的红提葡萄枝蔓．可推迟到当地气温达到9 10℃时．杏花将谢花时．分2～3次进行刨土较为安全。
2 及时晴防冻液
果农要注意．多听天气预报。当有寒流到来之前．应给红提葡萄枝蔓喷植物防冻液500～600倍液。
3 喷抗冻药肥
对于刨土覆土的红提枝蔓和露地越冬的成龄红提葡萄枝蔓．在春季可喷2次药肥：第1次喷抗逆性强的碧护强壮剂5000～7500倍液加植物防冻液500 600倍液：7-10天后．再喷1次碧护5000～7500倍液加多收液500～600倍加50％多菌灵50o～800倍液。
4 果园灌水
有灌水条件的．可在萌芽前后灌水1～2次，可降地温，推迟萌芽开花3～5天，同时可预防春季干冷“抽干”。
5 夜间熏烟
根据气象预报．若有寒流到来时．应在果园行间做好堆柴熏烟准备 一般每667平方米可堆放柴禾4～5堆。当夜间气温降到0℃时．即可点燃 既可减少辐射降温。又可增加果园热量．便可起到防寒作用。
6 喷盐水
在低温冻寒来临前．可给枝蔓喷lO％～l5％的盐水。既可增大树体细胞浓度。又能增加空气湿度，水遇冷放出热量，可减轻冻害。
7 涂白喷自
给红提葡萄整株或枝干喷或涂8％～lO％的石灰液，既能减少太阳能吸收，推迟萌芽和开花，又能起到杀菌灭卵作用。
8 受灾后管理
万一受到冷冻灾害后．可采取以下措施：03遭到雪霜灾害后，就要将枝蔓上积雪摇落。② 可喷碧护7500倍液加02％尿素液。③可喷0．005％的赤霉素加多收液500～600倍液。④加强病虫防治，保护好叶片等。⑤ 加强水肥管理。每株可施尿素0．1～O．15千克。
