提到病害不得不提到病害三角,即感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于发病的环境条件,只有这3者相互配合才能引起病害。比较用心的菜农朋友会发现,如果棚室里环境条件好,植物长势好的时候,病害发生是极其少的。
一、黄瓜常见病害(病原)
1、黄瓜霜霉病
基本种黄瓜的人都遇到过这种病害。
发病症状:多角形病斑,受叶脉限制。早上进棚,翻开叶片背面,就能看到叶片有露水,叶背有水浸状的病斑。后期才开始长黑毛。叶片正面看到多角形黄色斑点。
发病条件:了解发病条件,可以用药防治的同时注意环境的调控。
低温15-22℃,发病适温;高湿叶片上有露水,尤其冬天阴雨天气比较多的时候,发病比较重。到春天,霜霉病就慢慢减轻了,因为棚室开始通风换气,高湿的环境开始减少了。
冬季遇到阴雨雪天气,发病严重。怕干燥,晴天,放风散湿,无露水不发病,怕高温,晴天,棚温25-30℃,发病较轻。
药剂防治:
72%克露,69%安克·锰锌,72.2%普力克,52.5%抑快净,20%氟吗啉68.75%氟吡菌胺·霜霉威,10%氰霜唑
以上药剂兼治黄瓜疫病。
防治方法:
1)按倍数施用,再加入白糖50克+尿素50克,因为白糖对霜霉有抑制作用。
2)建议下午用药,下午病斑基本呈半干的状态,用药效果更好,一般隔5-7天打一次,连喷2-3次。
3)交替用药。因为治疗霜霉病的大都是内吸性药剂,霜霉病产生抗性比较快,一定要注意轮换用药。
2、黄瓜细菌性病害
黄瓜细菌性角斑病症状:水浸状,多角形,无霉层,黄白色,易破裂。
黄瓜细菌性病害主要有四种:角斑病、叶枯病、圆斑病、缘枯病。
细菌性角斑病主要为害下部叶片,霜霉病也是为害中下部叶片。而缘枯病多发生在上部。
细菌性叶枯病和靶斑病(小黄点)很像,叶枯病在阳光下看只是有一些透明的小点,而靶斑病中间有一个圆心,像靶一样。
在黄瓜长到一米以上的时候,缘枯病发生的比较多。也有人会给你说是黑心,其实多多少少会有一些细菌性缘枯,黑心发生较少一些。主要是缺钙导致上部新叶干边,叶片向上扣卷。钙元素在植物体内有惰性,移动的比较慢,所以症状首先表现在顶端的位置,像生长点、根尖、果尖等。所以黄瓜长到一米多,我们开始蘸花的时候,植物的营养生长和生殖生长是最激烈的时候,营养元素分配到顶端不足,所以应该早补钙、多补钙、用好一点的钙肥,避免上面出现缘枯的病斑。
药剂防治:(主要3类药剂)
1)铜制剂:20%CT(醋酸铜)、50%DT(琥胶肥酸铜)、30%王铜(氧氯化铜)、56%靠山(氧化亚铜)、77%可杀得(氢氧化铜)、27.12%铜高尚、20%绿乳铜、77%硫酸铜钙。
2)抗生素类:农用链霉素、新植美素、中生菌素等。
3)叶枯唑类:噻唑锌。
其中铜制剂是用的最多也是用的最频繁的,因为铜制剂只有触杀性,没有内吸性,所以反复用是没有抗性的。但是建议大家有内吸和没有内吸性的结合用,比如中生菌素配一点铜高尚或者喹啉铜等来使用;或者铜制剂配一些噻唑锌等。
3、黄瓜靶斑病
症状:多发生在中上部叶片,病斑近圆形或多角形,黄褐色,小斑点,有黑霉层。俗称小黄点。由原来的次生性病害变成现在的主要病害,而且这几年特别严重。山东寿光地区一年四季种黄瓜基本都有小黄点发生,温度对它已经没有作用了,说明这个病害对环境的适应能力在不断加强。
发病条件:
靶斑病主要靠气流传播,并且再侵染能力很强。高温25-27℃,高湿,浇水后遇阴雨天湿度大,发病快,发病重。本病多发生在黄瓜生长中后期,3-4月份较重,前一段时间在棚里转的比较多,几乎棚棚有啊,所以我们要注意这一点。
药剂防治:
50%甲基托布津、80%福美双、65%炭疽福美、75%百菌清、80%大生、25%溴菌腈等预防效果不错,但真正发生了建议用好一点的药剂,比如42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯、42.4%吡唑醚菌酯·氟唑菌酰胺。
4、黄瓜蔓枯病
症状:主要为害茎蔓,也可危害叶片,叶梗及瓜条。为害叶片,从叶缘向内呈三角形大斑,黄褐色。为害瓜条,在瓜条顶端出现白色粘胶物。为害茎蔓,水浸状,黄白色,白色粘胶物,茎蔓开裂腐烂。
预防措施:温度比较高,长势比较快的时候,缺硼会导致茎杆表皮木栓化,缺硼和缺钙同时发生的时候,生长速度过快会把茎杆挣裂,伤口出现后很容易导致病原菌感染。所以要增加茎杆的韧度,必须注意补硼补钙。
发病条件:病菌通过气孔、伤口侵入,流水传播。发病适温18-25℃,相对湿度90%左右。多发生在黄瓜生长后期,秋延黄瓜9-10月份,冬春黄瓜4-5月发病较重。
防治方法:注意通风散湿,起垄栽培,小沟小水,严防大水漫灌。
药剂防治:50%多菌灵、50%甲基托布津、80%福美双、65%炭疽福、80%大生、40%百可得、嘧菌酯
5、黄瓜灰霉病
典型症状:侵染腐败的组织,主要为害花、幼瓜顶端,水浸状,软腐,灰霉层。
主要是调控好棚内温湿度,白天25-30℃,夜间15℃左右,适时通风散湿,保持干燥,无露水,控制病害发生。
药剂防治:50%速克灵、50%扑海因、50%农利灵、40%嘧霉胺(注意茄子、芸豆上不可使用)、40%百可得、40%菌核净(不建议大家叶面喷,可以用来熏)。
防治灰霉病建议大家连喷带熏,因为灰霉病产生大量孢子,飘落在棚室中,到处都有,包括墙体、立柱等。但是要注意烟剂有风的时候不要用,因为烟雾会向一侧聚集造成浓度过高,容易造成药害。并且要注意烟剂使用次数,不能每次都用,否则叶片长期处于一个烟雾、无氧的环境,导致病害越来越严重。
二、植株抗性(寄主)
病害三角,第一方面我们讲了病原本身,第二方面讲讲植物本身。如果植物长势健壮,抗病能力比较强的情况下,就不容易被病害侵染。
1、协调植株体内C/N
碳、氮是植物体内最重要的两个元素,其含量占植物体干重的50%以上。碳对于植物相当于人类的骨骼,对植物起到支撑和基础作用;氮对于植物相当于人类的肌肉,起到增强和辅助作用。碳氮比例适中有利于作物生长,有助于控制徒长,促成壮棵。
设施土壤C/N比较低,导致植株本身抗性降低,在低碳高氮的环境下生长,作物很容易出现生长速度过快,叶片过薄,营养生长和生殖生长不协调,就光长棵不结果。
C/N比低的原因:一、由于有机肥施用少,土壤中有机质增加缓慢;二、氮肥施用多,很多农户都喜欢用平衡性复合肥,氮和钾比率是1:1的,这样氮素投入过多,导致土壤氮增加。所以要注意有机肥的补充,现在用的比较多的鸡粪,但是鸡粪中C/N比是比较低的,在10以下;牛粪和蘑菇渣在20以下,C/N比相对高一些。所以要提高C/N比,要多用一些牛粪、秸秆、蘑菇渣等。还可以打药的时候叶面喷葡萄糖、蔗糖等,提高植物体内碳素。
2、协调植株营养
很多人会遇到一个问题,棚里黄瓜得病了,从底下叶子一直到顶部几乎都被霜霉病侵染了。怎么办?大家想到的是先打药,除了打药,我们还应该怎么办?这时候植株上缀着3-4个瓜,是很难恢复的,所以要疏掉一部分瓜,先让植株恢复过来。这就是协调植株营养。还有如果靶斑病侵染也很多了,结出的瓜不是弯瓜,就是大头的,蜂腰的,就是营养争夺导致的。
还有就是有些地方种黄瓜留瓜特别早,见妞就开始留瓜,使营养争夺太早,导致植株比较弱,病害感染就会增多。所以一定要在根系养好、植株健壮的情况下,再开始留瓜。
3、生物刺激素诱导抗性产生
比如甲壳素、海藻酸、腐殖酸等,植物吸收利用以后,可以诱导植物产生抗性,病害发生也慢慢减少。
三
合理的棚室环境
病害三角,第三个方面就是环境,说到环境无非就是温、光、水、肥、气。
1、温度:不同生长时期温度调控,夏季降温、冬季保温。
黄瓜是喜温的作物,需要一定昼夜温差。现在我们很多都是反季节栽培,越冬、早春、秋延迟等。黄瓜整个生育期适宜温度是10-30℃左右,从播种到采收需要积温800-1000℃。0到-2℃低温,黄瓜就会冻死,3到5℃的低温,是能忍耐的短时间的低温。35℃左右,制造的营养和它呼吸消耗的营养是持平的,35℃以上就开始生育不良了。在一定温度范围内,黄瓜随着温度上升,制造养分能力增强,生长快,所以有一个说法高温养瓜,所以棚室种植可以在膨果期的时候温度提高到33℃。
提到温度不仅要考虑到空气温度,更要考虑到土壤温度。因为土壤温度合适时,气温偏低一点,对植株影响也是比较小的。根系对地温比较敏感,如果地温降到12℃以下,根系生理活动就会受到阻碍,进而引起叶片发黄,下部叶片开始老化,叶脉之间出现黄色的叶肉组织,有人说是缺镁,确实是,并且就是根系生长不好导致的。如果地温降到8℃以下,根系就不生长了。根系根毛能忍受的低温就是12-14℃,整个生育期适宜的生长温度是25℃。
冬季升温可以采用行间铺秸秆、设置秸秆反应堆;夏季降温可以采用勤浇小水、遮阳网等措施。
2、光照
我们不能控制太阳什么时候出,什么时候落,但是冬天可以通过擦拭棚膜,增加透光率。嫌擦拭比较麻烦,可以在棚上绑布条,通过风吹,把棚土刮掉。夏天光照时间过长,可以通过遮阳网减少光照。
3、气体:二氧化碳和空气
空气中二氧化碳浓度是0.03%,远远满足不了黄瓜光合作用需要,尤其是冬天通风时间短,所以我们可以使用一些气肥。
还有就是氧气。我们都知道黄瓜生长有一个高峰期,都是上午11点到下午1点,光合作用最强的时期,这时候就要注意通风换气。
4、水分
不同时期浇水方式不一样,夏天定植的时候建议浇大水,因为根有向水、向肥性,水浇的多,利于长根。随着温度比较高的时候,浇水比较多,建议勤浇小水,来降低土壤温度。冬天的时候也浇小水,避免降低地温和挤出空气而导致根系缺氧、沤根。
5、肥料:根据不同植物生长需求补充营养
曾经见过一个农户一直施用平衡性肥料,棚里的黄瓜都镶金边了。镶金边的原因:一是土壤盐分增加,再有钾肥不足,还有钾肥偏高也会出现。他这个就是钾肥不足镶金边。黄瓜对于钾的需求量比氮高,氮磷钾的比例大致是2.5:1:4,所以可以冲两水平衡的,再冲两水高钾的,来协调营养需求。
因此防病是一个三位一体的,不仅仅是用药。一定要在调节好棚室环境,提高植株抗性的基础上让黄瓜少生病、甚至不生病。