种植天麻最为关键的是温度，其次是湿度，对阳光的需要反倒是最为小的;下面会详细介绍天麻的生长环境要求，供大家参考。
温度是影响天麻生长的首要因素。天麻喜生长在夏季凉爽、冬季又不十分寒冷的环境中，它对温度反应较为敏感，温度的高低直接影响天麻的生长、产量和质量。
天麻从幼小的米麻至长为箭麻，所需有效积温为3800℃左右，在4000℃左右时，商品性更佳。一般而言，地温达到12℃以上时，天麻细胞开始活跃，即可开始消化吸收密环菌作为营养，供自己生长、膨大，随着温度的升高，活力增强;地温达到20~25℃，为天麻和密环菌生长的最适温度，此时天麻的生长发育最快;但当土温继续升至30℃以上时，密环菌和天麻的生长反而受抑制，容易产生“乌头状”的箭麻。
因此，高温季节要注意防暑降温。当气温低于15℃时，天麻的生长速度减慢，逐渐停滞进入越冬休眠。天麻较耐寒冷，只要所处土层温度高于—4℃，即可正常越冬，但如低于—5℃，则会使天麻块茎遭受冻害而发生腐烂，影响其安全越冬。
种用的天麻(种麻)冬季需要一定的低温休眠，来春才能正常萌发。在2~5℃的低温条件下，种麻需经过两个月左右的时间，才能度过休眠期。如果低温时间不足，即使萌发条件适宜，种麻也不会萌动发芽。种麻解除休眠后萌发的快慢，也与休眠中接受的低温条件有关，低温处理时间越长，萌发速度越快，反之，则越慢。
野生天麻一般分布在年降水量1000毫米以上、空气相对湿度80%左右、土壤含水量50~55%的地区。
阴雨连绵，多雨潮湿地气候条件最适宜天麻的生长，尤其在6~8月生长旺季，天麻营养积累达到高峰，需要较多的水分，该时期充沛的雨量是保证天麻丰产的关键;到了9月，天麻营养积累进入后期，达到生理成熟阶段，此时土壤湿度应控制在40%以下，如果雨水过多，密环菌旺盛生长，侵入新生麻，分解天麻组织作为营养，则会引起天麻块茎的腐烂，导致减产或降低质量。
由于天麻是非绿色植物，从栽种到收获，整个无性繁殖过程都在地下进行，因此光照对地下块茎的生长、繁殖没有直接影响，只能间接影响土壤温度的变化。
如果在冷凉的地区栽培天麻，增加直射光的照射可提高地温。天麻抽薹出土后(约两个月)需要一定的散射光照射，但忌强光，强烈的直射光会引发日灼，危害天麻茎秆，容易导致植株死亡。同时，直射的阳光会加大土壤水分的蒸发，降低土壤湿度，影响块茎的生长。
故此时应注意搭棚遮荫，减少直射光的照射。大风仅对抽薹开花的天麻有危害，可以吹折或吹倒花薹 ，影响种子的产量。因此，出土后的花薹应注意防大风，如给出土的花薹进行绑架等。
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