随着气温的回升，万物复苏，昆虫和微生物开始活动，树木也陆续萌芽进入新一年的生长。
农民也忙碌了起来，浇水、施肥、春耕，一系列的农事活动也排上了日程。
处于结果期的果树，春季萌芽前后，我们要干些什么，如何干，才更科学呢。
这里指的所谓科学，就是果树的生长生理。只有基于果树自身的生长生理规律采取对应的措施，让果树生长健康的同时，才能获取到我们今年乃至持续多年的高品质高经济效益的产量。
植物，包括果树，是由一个个的细胞组成的，植物的生长就是细胞在数量上或体积上的增加。相当于我们盖房一样，细胞之间有一个具有黏性的胞间层，像灰浆一样把一个个细胞（砖块）“胶合”在一起，由胞间连丝联络细胞间的物质交流。
这些不同形态和功能的细胞组成了植物器官的组织，比如具有保护作用的表皮组织、负责细胞分裂的分生组织、支撑植物体形状的机械组织、专门输送水和营养物质的输导组织、把营养积累在一起的储藏组织等等，根茎叶花果实与种子，几乎所有的器官都有类似的组织。
细胞间由胞间连丝链接，木质部和韧皮部则是不同器官之间的通道，相邻植株之间的信息交流是通过挥发性化学物质的扩散和接受完成的。通过空气传播或释放把可溶性的化学物质送达到到土壤中，引起微生物的感染（寄生或共生），因而把不同植物的根系联系在一起。
细胞间、器官间或植物与植物之间的物质联系，受遗传基因控制，通过内源激素的分泌和分配来协调。
根是植株和土壤之间的“接口”，它不但是支撑植株、吸收水分和矿质营养、储存有机养分的器官，还是调节果树新梢生理的内源激素，细胞分裂素和脱落酸，的来源。
茎是植株与大气之间的“接口”，通过茎的向上生长，把植株地上部分每一个器官都在空中有自己的位置展现自己。茎尖还是赤霉素的来源。
茎顶端和节间上有芽，果树枝条上的芽，有花芽和复合芽之分。芽是一年收获的希望，萌芽是希望的开始。
从春季开始的萌芽、新梢生长、开花授粉、座果、果实成熟、叶片衰落和越冬等，果树在季节上的这种规律性变化，受生物钟的控制。
每一种果树体内都有一个生物钟，这个种的摆动被蛋白质组成的自持振荡器驱动，受季节上环境因素的变化影响。
比如，葡萄，当春季土壤温度高于7℃的时候，根就开始从越冬休眠状态苏醒，产生水压并向上传递，此时，在没有痊愈的剪口就会看到有汁液渗出，这就是伤流。
伤流对于果树来说有两个作用，
一个是清理掉导管中冬季产生的气泡，保障营养输送通道畅通（当然，伤流太厉害了，对果树也是一个伤害，也要小心予以控制）。
一个是一路向上传递生理信号：春天来了，起床了，干活了。
伤流出现一段时间以后，根产生的细胞分裂素和脱落酸，茎尖产生的赤霉素上下流动，分配到各个位置，根恢复生长，芽的细胞也开始分裂、膨大：萌芽了。
然而，这一系列的生理变化还需要两类东西：能量和营养。
此时的能量源自植物体内储存的淀粉、多糖等有机化合物质，通过呼吸，把它释放出来，以满足细胞分裂、激素分泌和流动、水分的流动，乃至于根和芽的生长。（这就是上一年秋季施用基肥的好处）
营养是指能够参与细胞新陈代谢，也就是根、芽乃至新梢和花等器官生长的物质，包括有机营养和无机营养。这些有机营养也是上一年合成并储存在树体内的氨基酸、果糖、含磷化合物等等，此时土壤追施氮肥几乎没有效果，因为它需要不是这些无机态的氮，何况此时的根还处在朦胧状态，又如何吸收呢？
所以，此时根系和芽的生长首先需要氨基酸、钙、锌、硼等有机的和无机的物质。通过叶面喷施补充，反倒比傻乎乎的土壤施用，更够及时的满足果树的需求。
一年之计在于春，萌芽前后，果树获取到的能量和营养越及时就越能快速生长，及早形成更多的叶片，才能通过光合作用合成更多的碳水化合物，满足开花、授粉，座的果多、果型好。
所以，春季萌芽前后，尤其是那些秋季不施基肥，长势比较弱的果树，我们应该这样干。
一、萌芽前半月左右，出现伤流的时候，地面喷施诱导刺激土壤微生物活动的土壤改良剂，结合锄划松土，给根创造一个恢复生长的环境，让根先动起来；
二、萌芽时，喷施含有氨基酸、锌和天然激素的产品，促进萌芽生长；
三、新梢有4片以上的叶时，土壤追施少量速效性氮肥，同时叶面喷施含有氨基酸、磷、铁和锌的产品，以长出更好的叶片，同时促进花芽的发育；
四、开花前，对于长势弱营养依然不足的果树，土壤追施少量以含氮为主，兼含磷和钾的复合肥。再次地面施用一次土壤改良剂，刺激已经加速生长的根，做好为座果后提供更多营养的准备。同时喷施含硼为主的叶面肥，保障花器的发育；
五、开花前后也是病菌和害虫加速活动的时期，萌芽期、开花前也要注意喷施杀菌剂和杀虫剂，以消灭和抑制尚未扩散的害虫和病菌；
六、春季的天气变化频繁，温度起伏有时候很大，很容易发生倒春寒，也要每天注意收看天气预报，做好应对恶劣天气的准备。
明白了我们应该做、如何做的这些事以后，千万别再干那些不动脑子的傻事了。比如萌芽期在果树下面撒施大量的农家肥和复合肥。
