软腐病是槟榔芋最重要的病害之一，近年来发生危害日益严重，损失巨大，2010年发生面积近1000h㎡，株发病率一般3％～15％，重的达55％以上，甚至绝收，给槟榔芋产业造成了严重威胁，2008～2010年我们进行了综合防治技术的研究，取得了很好的成效，有效地减少了槟榔芋软腐病的危害损失。
1 症状
槟榔芋软腐病主要为害叶片、叶柄基部和地下球茎。叶片染病，最初呈湿润状暗绿色小斑点，扩大后组织腐烂，病菌沿导管侵染叶脉、叶柄，出现水渍状条斑，导致叶柄基部腐烂；球茎染病，首先新叶中午出现萎蔫，然后逐渐蔓延至全株发黄萎蔫枯萎，球茎病部表面出现水渍状暗斑，然后再向内腐烂，球茎迅速软化、腐败，出现粘液并散发恶臭味，最终全株枯萎倒伏死亡。
2 病原
该病病原Erwinia earotovota subsp．Carotovora(Jones)Berseyet 称为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型，属细菌。培养基上菌落灰白色，圆形。菌体短杆状，大小0．5—1．0×2．2～3．0 m，周生鞭毛2～8根，无荚膜，不产生芽孢，革兰氏染色阴性。
3 传播途径和发病条件
病菌随病残组织在土壤中或球茎中越冬。病菌从伤口、气孔侵入，伤口主要有自然裂口、虫伤、病痕、机械伤口等，在田间靠昆虫接触及灌溉流水传播蔓延，进行再侵染。发病适温范围4～38℃ ，最适温度25—3OcC，大风大雨、高温高湿等剧烈天气变化时易暴发流行。一般连作地、种植过密、地势过低、排水不良、低洼积水、田间湿度大、偏氮浓绿郁蔽、害虫重发等类型的田块发病较重。
4 综合防治技术
槟榔芋软腐病是细菌性病害，长汀县6月中下旬开始进入盛发期。防治上应严格贯彻“预防为主，综合防治”的原则，采用农业栽培、物理人工、化学药剂相结合的方法，防治结合，防重于治，早治重于晚治，药剂选择上选用高效低毒低残留农药。
4．1地块选择 槟榔芋种植应选择避风的平洋田或缓坡地，灌溉方便，光照条件好的地段地块。土壤以土层深厚、土质疏松、富含有机质，土壤酸碱度为中性偏酸的沙壤土为好。
4．2 精细整地 冬季深耕翻土晒白，耕作深度为30～40em，整地时耙碎整细，做到深沟高畦，深耕细耙，有条件可在田四周深开围沟，有利排灌防止长期渍水。
4．3 土壤处理 在整地整畦前，667m 撒施石灰50～lOOkg进行土壤消毒。在播种前667m 用5％辛硫磷颗粒剂1．0kg拌土3O kg撒施可防治蛴螬、金针虫、蝼蛄等地下害虫，减少种芋被地下害虫危害而造成伤口引发软腐病菌入侵危害。
4．4 实行轮作 槟榔芋可与水稻、玉米、葱蒜类等作物轮作，切忌与十字花科、茄科(如烟草)、葫芦科作物进行轮作，更不应多年连作，轮作周期一般为2～3年。
4．4 精选种芋 应选择球茎上端口平、窝眼小和整个球茎为碓窝状或芋头状，及脐眼小、成熟好、无破裂、无疤痕、无霉烂等特征的种芋。
4．5 做好晒种 播种前，将种芋翻晒1-2天，可起杀菌、催芽，促进芽齐、芽壮的作用。
4．6 种芋消毒 在播种前晒种后，采用适宜的药剂进行拌种或药剂浸种，可有效减轻生长前期软腐病的发生。拌种可用草木灰：石灰(1：1)。药剂浸种可用72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂2500倍液、20％噻菌铜悬浮剂500倍液浸种1小时，捞出晾干，然后种植。
4．7 合理施肥 实行平衡施肥、配方施肥，在槟榔芋的整个生长期间，应注意施用腐熟有机肥，基肥应尽可能地施用一些腐熟农家肥；追肥可用化学肥料，应重施钾肥，不能偏施氮肥。基肥667m2施腐熟有机肥1500～2000kg、15：15：15NPK三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg，要深施、匀施，深翻耙匀。
4．8 科学管水 槟榔芋前期怕涝，后期怕旱。生长前期保持土壤湿润，生长中后期正值高温干旱季节，蒸腾耗水量大，除在每次中耕排干水便于除草施肥外，其余时间可保持沟中有水，防止叶片被晒干枯。若出现台风、暴风雨天气，要及时排干沟中水，田问发现病株时也要排出积水，降低田间湿度，及时喷药保护。
4．9 清洁田园 在槟榔芋生长期间，要清除田间枯黄老病叶，如发现感病的植株，应立即连根拔除带离田集中深埋处理，病穴及其周围撒施石灰消毒，防止病菌传播。槟榔芋收获后，也应及时清除田间病残体。
4．10 药剂防治 发病初期，在田间出现病株后要拔除病株销毁，及时排水，立即喷药防治；长汀县6～9月台风暴雨频繁，台风暴雨过后也要及时排水，立即喷药保护。药剂可用72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂2500倍液、20％噻唑锌悬浮剂或20％噻菌铜(龙克菌)悬浮剂500倍液、77％氢氧化铜(可杀得)600倍液灌根或喷淋，每隔5～7天1次，连续2～3次，要注意交替轮换使用药剂。
