朝天椒是辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,有单生、簇生两种,有杂交种及常规种两类。朝天椒能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效,具有非常广阔的种植前景。本文为大家介绍了朝天椒增产栽培技术,详情如下:
1 育苗技术
1.1 苗床设置
首先建育苗棚,育苗棚应建在排灌方便、背风向阳、3年内没种过茄科作物、未用过除草剂的土地。法库县在前一年的10月下旬到11月上旬建棚,可按照宽5-6m建中拱棚,最好建悬梁吊柱钢索式竹木结构大棚,11月上旬前建好棚架,埋好地锚线环,挖好棚膜沟(斜型沟,深15~20 cm),达到可覆棚膜状态。
定植1 h㎡需要育苗床180~225 ㎡在2月中下旬扣棚膜烤地20~30 d。用无病肥沃土壤作床土,作宽0.8—1.2 ITI苗床,深翻2O~30 cm后每10 in 施入磷酸二氢钾0.25 kg左右、复合肥0.5 kg,混合拌匀,整平待播,浇透水(30℃左右)盖棚膜升温,待3月中下旬土温达到8℃以上即可播种。
1.2 播前处理
选择种子纯度不低于98%、净度98%、含水量低于14% 、发芽率90%以上、种子颜色亮黄、有光泽、无霉味的种子,育苗前要晒种2~3 d,以提高发芽率和发芽势,晒种后贮藏在通风处。用50~55℃水对种子消毒,保持15~20 min,然后用20~30℃水浸种12~24 h:用纱布包起种子放于28~32℃湿气温热处催芽约75 h,露自尖即可播种闭。
1.3 播种
5月中旬定植,苗龄50~60 d,播后10 d左右出苗,在3月中下旬育苗。播前用喷壶浇水1—2 cm深(30℃左右),水渗干后将催好芽的种子均匀撒在畦田内,每10 mz苗床需播100~120 g种子,用筛子再覆盖8~10 mm厚细土(1 m2用多菌灵5 g),撒匀盖种,并压实,而后用喷雾器喷洒多菌灵800 1 000倍液,水渗下届盖上白地膜(注意不能用黑地膜),棚膜四周要压严压实。
1.4 苗期管理
前期温度低,要根据天气预报保温防寒,夜间要用草帘子覆盖地脚保温,或在棚内扣小拱棚,四周底脚挂1 m高的双膜等多种措施进行保温;后期温度高,白天放风。白天温度保持在25~28℃,夜间l5~18℃。低温寡照苗子弱时,可喷施1%~2%尿素或2%一3%硫酸钾进行根外追肥,促进生长。二叶一心期和四叶一心期间苗2次。结合间苗拔除杂草;移栽前10~15 d,揭膜放风,进行炼苗,起苗前1~2 d浇1次透水。育苗期间注意防治猝倒病、立枯病,用50%多菌灵500~800倍液喷洒苗床,同时叶面喷施微肥2~3次,促进苗壮,提高抗病能力。株高15~20 cm、8—10片叶的壮苗即可移栽,宁可栽晚栽大苗,也不要早栽小苗。
2 定植技术
2.1 整地施肥
朝天椒需肥量大,且必须平衡施肥。按照元素量计算,生产100 kg干椒需纯N 9~10 kg、t''205 7~8 kg、K20 8.5~9.0kg,比例为1:1.1:1.2。另外还需要施硫、钙、镁、铁、硼、钼、锌、锰等微量元素,普遍缺锌导致病毒病,缺铜导致椒角多种病变,若容易落叶可能与缺硫、锰、钙有关,必须引起重视。底肥在整地或移栽前开沟施入,一般施农家肥15.0~22.5 t/hm 、复合肥750~900 kg/hm2、硫酸钾或氯化钾75~150 kg/hm2,硅钙镁肥225—450 kg/hm2作基肥。
2.2 覆盖地膜
采用黑膜覆盖,可提高地温,保持土壤水分,抑制杂草生长,减轻病虫危害,还可改善土壤营养条件,以达到高产。
地膜覆盖投资900~1 200元,hm2,比常规栽培增产3O%以上。地膜覆盖田应选择生茬地(注意不能选择前茬使用过阿特拉津除草剂的地块),施足底肥,作80—85 cm宽的高畦(3垄并合2垄),盖90~100 cm宽的地膜(最好用黑地膜,可以防止草荒),先覆膜后移栽,覆膜时间最好选在雨后嗍。
2.3 定植
选择5月15—20日晴暖天气定植。为便于生长期内的管理,定植前选择壮苗,大小苗分开。壮苗标准是:株高15~20 cm,具有8~10片真叶,苗龄50~60 d,茎粗壮,叶色浓绿,根系发达,无病虫害。定植时,每垄双行,每穴双株,穴距25cm左右。本着土质肥沃的地块植株长势较高宜稀植,土质瘠薄的地块植株长势较小宜密植的原则,土质肥沃的地块保苗8.25万穴/hmz左右,中等肥力的地块保苗9万穴/hm ,土质瘠薄的地块保苗9.75万穴/hm 左右。盖膜方法:顺埂顺风铺膜,紧贴地面,松紧适中,膜边顺边沟向下垂直,埋入沟内。用湿土压实封严。覆膜后2~3 d移栽定植,定植时用打孔器或木棍顺膜按照一定的株行距进行打孔,先浇水,后栽苗,然后用土将膜孔封严压实,以免漏风跑墒。
3 田间管理
3.1 前期管理
经常检查地膜,若发现破损或被风刮起,应及时盖土封严,严禁揭膜除草。
3.2 适时打顶
椒苗主茎叶片达到6~7片时,摘去顶心,能促进早结椒、多结椒、结椒一致、成熟一致。
3.3 肥水管理
在定植2~3 d后,结合田间补苗,及时浇缓苗水,开花前田间不旱不浇水,遇旱则及时浇水,水量易小;进入盛花期后保持土壤湿润,保证有充足的水分供应。在主茎现蕾后、侧枝开花后应各追1次速效肥,同时浇2次增产水。于缓苗后坐果前叶面喷施3~4次微肥。
4 病虫害防治
法库地区朝天椒病害主要有病毒病、炭疽病、疫病等。初期可选用1.5%植病灵乳剂800~1 000倍液或0.5%抗毒剂1号水剂200~300倍液防治病毒病;用70%甲基托布津可湿性粉剂800—1 000倍液防治炭疽病;用1 000 mg/kg农用链霉素防治细菌性穿孔病、叶斑病,以防落叶;喷施微肥400~500倍液促进抽枝封垄;花期用75%百菌清+50%速克灵+农用硫酸链霉素500~600倍液防治灰霉病、疫病及细菌性病害;雨后立即用77%可杀得可湿性粉剂500-600倍液防治细菌性疮痂病、叶斑病等;用70%甲基托布津可湿性粉剂800~l 000倍液或80%炭疽福美可湿性粉剂500~600倍液防治炭疽病。
法库地区朝天椒虫害主要有蝼蛄、蚜虫、棉铃虫等。用5%敌百虫粉剂拌土(1:5)撒在苗床内防治蝼蛄等地下害虫;用50%抗蚜威可湿性粉剂2 500~3 000倍液防治蚜虫;用2.5%氯氰菊酯乳油2 000倍液或2.5%天王星乳油2 000~2 500倍液防治棉铃虫并兼治烟青虫;干旱时用50%抗蚜威可湿性粉剂2 500~3 000倍液防治伏蚜。
5 收获
朝天椒在红椒率占9O%时全株拔下,在地里晾晒,然后果朝里、根朝外堆成小堆,促进后熟和脱叶,当晾晒8成千时,可进行分级摘下,晒干出售。为防止污染,收获后及时清除椒田、秸秆上的残膜,以净土净膜。