随着生活水平的提高和消费观念的转变,人们对黄瓜的新品指标要求越来越高,畸形黄瓜已经基本没有销路。同时,畸形瓜也严重的影响了大棚黄瓜栽培的产量,极大的影响了广大菜农的种植热情,所以了解畸形黄瓜形成的原因并采取相应的措施,是提高大棚黄瓜产量、效益的有效途径。
我县早春大棚采用地膜覆盖生产,无公害黄瓜可提前采收20天左右,一般在一月中旬育苗,二月下旬定苗,三月中旬开始采收,七月上旬结束,主要品种为津杂2号、津春4号、长春密刺等品种(选择前期耐低温,后期耐高温,抗病性强,生长势强,产量高的优良品种)。一般株距32cm左右,每亩定苗3500株左右。
畸形瓜的形成原因和防治措施
大棚内种植的黄瓜,由于生存于一种封闭半封闭的环境内,易产生较多的细腰、尖嘴、大肚、苦味等畸形瓜,这不仅影响产量,而且严重降低商品质量,给广大菜农造成极大的损失。现将其形成原因及防止方法总结如下:
细腰瓜
形成原因 黄瓜生长期间光照不足,夜间温度高,昼夜温差小,灌水忽多忽少易出现细腰瓜。
防治措施 创造良好的授粉条件,加强营养供应,特别是坐果期肥水供应,补施磷肥,及时防治病虫害,也可在开花初期采用0.05%~0.1%的2-4D激素喷雾,促进黄瓜长直。
尖嘴瓜 花期温度过低,授粉困难,同时土壤过湿,长势衰弱,营养不良,是出现尖嘴瓜的重要原因;相反,若气温持续偏高、干旱,或施肥过多、过少,都不利于水分养分的吸收,同样引起植株衰弱,营养不良,也会出现尖嘴瓜。
防治措施:一是在栽培过程中施足底肥,注意各种肥料均衡使用,保证足够的肥水供应;二是加强温度管理,防止发育前期温度过高;三是防止土壤干旱和积盐;四是防止伤根和过多地打叶;五是加强病虫害防治;六是加强阴雨天的管理,提高叶片的同化功能,使果实获得充足的营养。
苦味瓜 黄瓜在生长过程中苦味积累过多,氮肥过量,磷钾肥不足,特别是氮肥突然过量很容易出现苦味瓜,黄瓜对氮磷钾的吸收比例是5:2:6否则就会造成生育不平衡,造成徒长,出现坐果不齐,畸形或在侧枝上出现苦味瓜,地温低,抑制养分和水分吸收,也会出现苦味;持续高温植株消耗养分太多,营养失调,都会出现苦味瓜,有时土壤湿度过大形成“生理干旱”,苦味素在干燥的情况下容易进入果实;还有遗传性,叶色深绿的苦味多。
防治措施:
1. 种植无苦味的品种。
2. 及时摘除无商品价值的畸形瓜。
3. 调控大棚室内环境条件,夜间气温底于13℃,白天最高气温不要持续在30℃以上,防止空气湿度过高或过低,采用无滴棚膜,清除棚膜上尘土,增加透光率。
4. 加强水肥管理,增施腐熟基肥,提倡配方施肥技术,或N、P、K按5:2:6比例施用,结瓜盛期浇水与追肥密切结合,还要进行叶面追肥,可喷施0.3%磷酸二氢钾。此外,应考虑到品种特性,如雌性系品种每节有瓜,水肥充分才能避免畸形瓜而获高产。
大棚黄瓜的科学管理
防止大棚畸形黄瓜的产生,可采取以下措施:控制温度:在黄瓜育苗期要给以适宜的温度,特别是在2片真叶前,昼夜温度要求大一些,夜间温度不要低于12℃,以免形成畸形子房,长成畸形瓜。黄瓜结瓜期昼夜温差也需大些,结瓜期白天温度最好不要超过30℃,夜间温度上半夜16℃-18℃、下半夜13℃-15℃,要加强通风,防止超过30℃高温,保证正常授粉受精,使瓜条生长粗细匀称。合理施肥;施足底肥,增施有机肥和磷钾肥。追肥采取少量多次的方法,收瓜后追第一次肥,以后每隔10天左右追一次肥,严格控制氮肥施用量,应采用配方施肥技术,氮磷钾比例为5:2:6,防止植株徒长。在中后期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液,防止植株早衰。合理浇水:黄瓜生长期间,特别在结瓜期,不能认为黄瓜喜肥水,就大量追肥、灌水,造成“跑秧”,更不能忽干、忽涝。晴天要注意浇水,防止缺水。浇水要控制浇水量,特别是果实膨大期切忌过量浇水。加强病虫害防治:对黄瓜霜霉病、疫病、灰霉病等病害,在黄瓜生长初期,就要经常注意发现中心病株,并及时摘除深埋病叶,防止扩大侵染。防治病害可采取施放烟雾剂的放法,不增加棚内湿度,防病较为彻底。每亩用45%百菌清烟剂250克,分点布施在棚内,于傍晚从里往外逐一点燃,冒烟后闭棚烟熏,一般7-10天施放1次,连用2-3次。对蚜虫、白粉虱可选用10%吡虫啉可湿性粉剂喷杀,也可选用22%敌敌畏烟剂熏杀。此外,还须及时摘除畸形瓜,让营养供给发育正常的瓜条。注意:平时喷药时都要带上叶面肥;同花打顶、徒长的解决办法一样,其根本的解决途径首先是控制好大棚的温度、水分和养分,同时注意对某些中微量元素的补充。