青刀豆原产于中南美洲,我国南方各省春、秋两季可栽培,是菜豆中圆荚类型的品种,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。近年来,随着种植业结构的调整,北安市继续扩大青刀豆的种植面积,由于长年轮作,青刀豆病虫害发生逐年加重,特别是青刀豆根腐病危害严重。经过2年多的实践经验,笔者认为采取加强栽培管理和选用抗病品种为主,药剂防治为辅的防病技术措施,成效较好,现介绍如下。
1 根腐病发病症状
其症状从7-8月份开始,病株下部叶片发黄,从叶片边缘开始枯萎,但不脱落。拔出病株,可见主根上部和茎的地下部分变褐色,病部稍下陷,有时开裂并深入到皮层内。剖视茎部,可发现维管束变褐,病株侧根很少,或侧根腐烂死亡。当主根全部腐烂时,病株即枯萎死亡。在潮湿的环境下,常在病部产生粉红色的霉状物。
2 病原
根腐病的病原为腐皮镰孢菌 和串珠镰孢菌,属真菌。病菌在腐生状态下可存活10年以上,厚垣孢子可在土壤中存活5～6年或长达10年,生长发育温度范围为13～35 ℃,适温为29～32 ℃。
3 发病规律
根腐病病菌以菌丝体、厚垣孢子或菌核在土壤、厩肥及病残体上以休眠或腐生方式越冬,成为主要侵染源,病菌也可混在种子间。病菌从根部伤口侵入,后在病部产生分生孢子,借雨水、灌溉水、耕作和施带菌肥等传播蔓延,进行再侵染。高温、高湿有利发病,连作地、低洼地、黏土地发病重。
4 综合防治措施
4.1加强栽培管理
4.1.1选用抗病品种
经过2年的实践,选择开花结荚集中,嫩荚圆而直,粗纤维含量低,荚长12～15 cm,荚茎粗0.6～0.9 cm,抗根腐病性强的“江户川”品种。
4.1.2轮作倒茬
选前茬为非菜豆类蔬菜地块,并应选择地势平坦、排灌方便,土壤有机质丰富、保肥水能力强的壤土种植。整地时应深耕、耙平、做到上松下实。
4.1.3加强田间管理
采用高畦栽培,深翻平整土地,防止大水漫灌及雨后田间积水,苗期及时松土,增强土壤通气性,中耕时防止伤根。发现病株应即刻拔除,并在其病穴四周撒消石灰。
4.2化学防治
在青刀豆幼苗生理苗龄2叶1心时,喷施77 %可杀得可湿性粉剂1500倍液进行预防,发病初期喷洒或浇灌70 %甲基托布津可湿性粉剂500倍液、50 %多菌灵可湿性粉剂500倍液、50 %克菌丹可湿性粉剂500倍液,或配成药土撒在茎基部,隔7～10 d左右施1次,连续2～3次。化学药剂与细菌混用也有较好效果,克菌丹和甲基托布津与固氮菌混合使用对青刀豆根腐病效果好于单用。
