黄芪为豆科多年生草本植物,分为膜荚黄芪和内蒙古黄芪,以根入药。有补气升阳、固表止汗、利水退肿、托疮生肌等功能。主治表虚自汗、盗汗、气虚血脱、脾虚泄泻、或溃不收敛及一切元气不足等症。主产于河北、山西、甘肃、内蒙古和东北三省,现全国各地均有引种栽培。
1、生物学特性
黄芪种子较坚硬,吸水力差,发芽率差,约为70%。种子萌发不喜高温,当地温为7℃~8℃时,土壤保持足够湿度,经10d~15d即可出苗,发芽适宜温度为14℃~15℃。土壤干旱,种子不易萌发出苗。二年生开花结果。膜荚黄芪花期6月下旬,果期8月下旬至9月中旬;内蒙古黄芪花期5月下旬,果期6月下旬7月中旬。
黄芪为深根性植物。喜凉爽气候,有较强的抗旱、耐寒能力,怕热、怕涝。气温过高常抑制地上植株生长,土壤湿度大常引起根部腐烂。适宜生长在土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土上,土质黏重则主根短,侧根多,生长缓慢,产量低。
2、栽培技术
2.1 选地与整地
平地栽培应选择地势高燥、排水良好、疏松、肥沃的沙壤土,忌连作。前作以小麦、玉米为好。豆类、油菜以及新开垦的荒地不宜种植。选地后翻耕深30cm~45cm,同时施足基肥,每667㎡施入厩肥1t~2t,尿素50kg,整平耙细后作垄。一般垄距50cm~60cm,畦宽1.2m。作畦时,最好每两畦开一深沟,深45cm~50cm;浅沟深20cm,作为作业道路,可适当放宽。
2.2 繁殖方法
2.2.1 选种与种子处理
通过风选或水选,剔除秕粒、虫蛀粒。选饱满、褐色而有光泽的优良种子。为了提高出苗率,播种前应进行催芽处理,将种子用40℃温水浸泡12h~24h,捞出装入袋内催芽后播种。也可用碾米机快速磨一遍,以种皮起毛刺为度,播前再用常温水浸泡一天,然后播种。
2.2.2 播种
春、夏、秋三季均可播种。但以夏季6月中旬播种为宜,采用条播方法:于畦垄上开深3cm的小沟,种子拌适量细沙土,均匀地撒入沟内,覆土1cm~1.5cm,稍加镇压。每667㎡播量为1kg~1.5kg。
3、田间管理
3.1 中耕除草与定苗
黄芪幼苗生长缓慢,出苗后往往草苗齐长。因此,苗高4cm~5cm时,应及时进行中耕除草,同时进行间苗。苗高7cm~8cm时进行第二次中耕除草。苗10cm~12cm时定苗,内蒙古黄芪按株距6cm~7cm进行定苗,而膜荚黄芪按株距9cm~10cm进行定苗。畦作株距可适当加大些。定苗后,进行第三次除草。以后可视田间情况进行。如使用化学除草剂,可在播种时或播种后出苗前喷施氟乐灵,每667㎡用48%氟乐灵乳油100ml,兑水50kg,进行土壤处理。也可667㎡用48%拉索乳油200ml兑水50kg进行土壤处理。
3.2 施肥
第一、二年生长发育旺盛,根部生长也较快,每年可结合中耕除草施肥1次~2次,第一次于5月上、中旬,每年667㎡施用尿素15kg,第二次于5月下旬至6月上旬,每667㎡施用尿素10kg,有条件的尽量每667㎡施入厩肥1t~2t。施肥方法是在两行交叉苗的中间开沟,将上述肥料混合拌匀后撒入沟中,再覆土盖严。2年生黄芪,在越冬时,每667㎡施厩肥2t,施后培土防冻。第二年4月再追施一次尿素,每667㎡施用10kg,以后就不再追肥了。
3.3 灌溉与排水
一般不用灌溉,但近年干旱程度加剧,播种后如遇干旱,应及时灌水,以促进种子萌发出苗。雨季湿度过大,根向下生长缓慢,并易烂根,应及时进行疏沟排水,以利根部正常生长。
3.4 打顶
为了控制植株高度,减少养分消耗,在7月底以前进行打顶。这是黄芪丰产的重要措施。
4、病虫害防治
4.1 病害
4.1.1 白粉病
一般在7月~8月炎热干旱时发生。主要为害叶片,也为害荚果。发病后,叶片两面和荚果表面初生白色粉状斑,随后如覆白粉,后期在病斑上出现很多小黑点,造成时期落叶或整株枯萎。
防治方法:发病前或发病初期,可用15%三唑酮可湿性粉剂或20%三唑酮乳油2000倍~2500倍液,或2%农抗120水剂150倍~200倍液,隔7d~10d喷一次,防治一次或两次。
4.1.2 紫纹羽病。
一般6月~8月发生,主要为害2年以上植株。一般高温多湿、地下水位高、土质黏重时容易发病。主要为害根部的须根,而后蔓延至主根。病斑初呈褐色,最后呈紫褐色,并逐渐由外向内腐烂,烂根的表面有紫色病斑。病株叶片自下而上发黄、脱落,最后整株枯萎。
防治方法:合理选地,不重茬,尽量与禾本科作物轮作3年以上;加强田间管理,及时排除田间积水;发现病株及时拔除,并用5%石灰乳浇注病穴进行消毒,防治时可以每667㎡施用石灰氮20kg~25kg作基肥,也可以每667㎡用70%敌克松粉剂1.5kg加入25kg细土拌和进行土壤消毒。
4.2 虫害
4.2.1蚜虫
6月~8月发生,为害上部嫩梢,影响黄芪生长发育。
防治方法:用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液进行喷雾防治,也可用20%啶虫脒可湿性粉剂2000倍液进行喷雾防治。
4.2.2 豆荚螟
6月下旬至9月下旬发生。成虫在黄芪嫩荚或花苞上产卵,孵化后幼虫即进入荚内食害种子,老熟幼虫钻出荚外,入土结茧越冬,一年发生一代。
防治方法:深翻土地,实行轮作;成虫发生盛期,于傍晚喷洒80%敌敌畏乳油1000倍液或幼虫蛀荚前喷洒敌百虫晶体1500倍液,每7d~10d喷一次,连续数次,直到种子全部成熟。
5、采收与加工
5.1 留种
播后第二年开花结籽,当果荚下垂黄熟,种子变棕褐色时即可采收。种子成熟期不一,应随熟随采。如采收过迟,果荚开裂,种子散失。果荚采收后,晒干脱粒,去除杂质,贮藏备用。
5.2 采收
膜荚黄芪播后2年~3年采收,内蒙古黄芪须3年~4年采收,年限短的一般质量不佳。秋季地上部黄萎后收获。要深挖,防止挖断主根和损伤外皮。
5.3 加工
根挖出后,除去泥土,剪掉根茎、须根,置于阳光下晾晒,待晒至七成干时,捆成小捆,再晒至全干。干品放通风干燥处贮藏。一般毎667㎡产干货200kg~250kg。