随着蔬菜市场需求的不断增加,越来越多的农户开始加入大棚蔬菜种植行列。然而,在种植过程中,农户们常常会遇到各种各样的问题。其中,棚室蔬菜肥害严重影响了蔬菜的生长,给蔬菜产量造成了极大的影响。那么,什么原因导致棚室蔬菜肥害的发生呢?棚室蔬菜肥害该如何预防呢?下文将为大家详细介绍:
棚室蔬菜肥害发生原因
施肥过量或浓度过大
菜农为了追求巨大的经济效益,常常认为有机肥多施比少施好。化肥浓度高比浓度低好,因而,在棚室蔬菜生产中,由于施肥过量或浓度多大而发生肥害的现象时有发生。
首先是发生气体毒害。一是施用未腐熟的有机肥,尤其是施用未腐熟或腐熟程度不高的鸡粪,极易发生氨气毒害;二是大量施用碳酸氢铵和尿素,尤其是在冬季及早春的低温季节施用的碳酸氢铵和尿素,极易分解产生氨气。因此,蔬菜棚室需要经常通风换气,不能在棚室内存放有机肥。
其次是浓度伤害。由于化肥或人粪尿一次施用量过大,很容易造成土壤溶液浓度过高,渗透阻力增大,导致蔬菜根系吸水困难,甚至发生细胞中的水分被抽到土壤中,出现反常的外渗透现象,使植物根和根毛细胞原生质失水死亡。
施肥部位不合理
首先是菜农容易误以为施肥部位寓植株越近,就越易于被根系吸收。其实,根系吸收能力最强的部位是根系的外围,即幼根及根毛部。另外是新鲜的人、畜、禽粪未经充分腐熟就直接施用,由于在分解过程中产生有机酸和热量,易使根部受害。再者就是将能直接或间接产生氨气的肥料直接撒施在地面上,产生大量氨气对蔬菜产生毒害。
各元素配比不合理
最突出的表现就是氮肥施用过多,不但易引起亚硝酸毒害,还易引起钙的流失,使蔬菜产生缺钙症状,最常见的有番茄脐腐病、大白菜干烧心病等。
同时以施用氮肥为主,少施或不施用其他营养元素,生产出的蔬菜品质也比较差,如在瓜类、茄果类蔬菜生长过程中,除了氮元素是植株形成的关键外,磷元素、钾元素则是果实形成的主要元素,因此,在施肥过程中,一定要注意多施钾肥,合理配施氮肥、磷肥,这在坐果之后尤为重要,避免偏施磷酸二铵。
培养土配比不当
一般在进行茄果类、瓜类蔬菜育苗时常发生肥害,主要是由于在配制营养土时,添加的化肥(多用尿素)过量,因而在苗期发生土壤肥料浓度过高,发生烧根现象,严重时甚至死苗。一般菜园土5~6份,腐熟厩肥2~3份配制成培养土中的有效氮即可满足育苗所需,不必再添加氮素化肥。
有机肥和化肥的施用主次颠倒
现在大多数棚室蔬菜生产是以施用化肥为主,不施或少施有机肥,而有机肥和化肥的施用原则应是以有机肥为主、化肥为辅,不能颠倒,只有这样才能使蔬菜优质高产无公害。
棚室蔬菜肥害预防措施
一是大力推广配方施肥。根据棚室内土壤养分含量情况,蔬菜产量水平及需肥规律,以控氮、减磷、稳钾,针对性施用微肥为施肥原则,既可协调土壤养分平衡,又可减缓土壤盐渍化和酸性化。
二是大力提倡根外追肥。用于根外追肥既可不增加土壤盐渍化和酸碱化,又能为蔬菜生长提供养分。
三是增施生物有机肥。种植多年的棚室要增施一些酵素菌肥类生物有机肥,土传病害严重的棚室,还可增施一些芽孢杆菌类生物有机肥。在冬春地温低的季节,追施肥时要混施―定量的优质腐殖酸。
四是加强棚室管理。注意通风排气,合理调控棚室内的温湿度:不在棚室内存放有机肥和易分解产生氨气的化肥。
五是根据不同蔬菜、不同生育期采取不同的施肥方法及施肥品种。如叶菜类施肥应以追肥为主,主要施速效氮肥,在首期和收获一茬产品后,立即追一次肥,以促进下茬的速生,可以每667m2追尿素8~10kg或农肥500kg,叶菜类蔬菜不要施用硝酸铵或喷高浓度氮肥,以防亚硝酸盐对人体的危害;茄果、瓜类蔬菜施肥应以基肥和全程追肥为主,要实现基肥足、追肥早的原则,并在收获一茬果实后立即追一茬速效氮肥,可使下茬果实迅速形成、膨大,配合喷施防落素、保果灵等生长调节剂以保花促果。