甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物，在我国福建、广东、海南等地方广泛种植。然而，在种植过程中，农户们经常会遇到各种问题，甘蔗产量并不是非常好。下面将就此为大家详细分析甘蔗栽培出现的问题及高产栽培技术，供农户们参考。
甘蔗栽培出现的问题
农业基础设施条件差，科技服务体系设施不完善，蔗农种蔗水平低，生产管理粗放，目前，在蔗糖产业发展中存在着的主要问题是：
1、运距远，山地、陡坡地种蔗比例较大，水浇地、田蔗比例小，严重制约产量的提高。过去为了稳定粮食生产，充分发展旱地、山坡地资源种蔗，造成蔗区运距远，且在海拔超过1300米以上，坡度25度以上种植较多，这些蔗区管理种植十分不便，造成我县甘蔗单产低、糖份低，工农业生产效益差。
2、蔗糖产业生产水平较低，成本高，竞争力不强。由于中国加入世界贸易组织给蔗糖业带来了严峻的挑战，与先进国家相比，目前我国糖业生产水平比较低，成本高，缺乏与进口糖竞争的能力，近年来，我县糖价虽然有所上升，但经济效益仍然很低。全县蔗区基础比较落后。
3、由于地域限制，种蔗群众的综合素质相对不高，利用科学技术还很滞后；在农药、农机、农技利用上比较落后，致使甘蔗产量及甘蔗含糖份得不到提高，土地利用率还很低，普遍存在拼资源，拼劳力现象。在甘蔗砍、运组织上还出现乱砍、乱放现象。很大程度制约入榨蔗新鲜度，给制糖工艺带来极大影响。
4、蔗区硬件环境不理想，主要表现为：一是蔗区道路不能满足甘蔗发展需要，数量不足，质量较差，雨季天很多蔗区道路不能畅通，严重制约农用物资供应，很大程度的影响甘蔗生长，从而制约产量提高。二是水利设施少，蔗地无灌溉条件，靠雨水养蔗现象突出。
高产栽培技术措施
1、以肥当先
重点抓好底肥和追肥的供应和合理、适时施用工作。对蔗园进行改造，提高机械化耕作程度。全面进行园区土壤改良，科学合理进行土壤配方施肥，提高土壤肥力。三分种七分管，管：其主要工作就是提供充足的水肥条件，使其快速生长，获得最大的产量。要把加大供、用肥量象抓种植面积那样作为重要工作来抓，合理适时施肥。合理适时施肥就是把全部磷肥，氮肥的20%，钾肥的50%作低肥施用，氮肥的20%作苗肥施用，氮肥的60%、钾肥的50%，大伸长期作攻茎肥施用。
2、改变植期
加大秋冬种植，减少春植种植面积，秋植雨季刚要结束，气温高，土壤水份充足，利于出苗和苗期生长，要解决砍种后的烂桩问题，可采用间砍细小茎做种或不留养宿根蔗的三、四桩蔗做种；秋植生长期长，易获得高产，冬植，雨季刚过，土壤潮湿，有利于出苗，低温可用地膜覆盖来解决，春植处于旱季，土壤水份不足，不利于出苗，生长期较短，不易获得高产。
3、抓好甘蔗良种的引进，繁育，推广工作
目前种植面积较大的几个品种基本上已推广种植8-10年，品种的农艺性状和工艺性状下降，抗性降低，种性退化，产量下降，需加快品种的引进，繁育，推广工作，尽快提高良种种植比例，做到早、中、晚熟品种合理搭配。加强病、虫、草的预防和防治工作，加强管理，综合防治，减少危害，提高产量。注重技术培训，提供劳动者素质，增加科技含量，提高科学技术对甘蔗生产的贡献率。
