①品种：选用生长快、耐热的小白菜品种如早熟5号、上海矮抗青。
②田间管理：清园平整后浇透水，亩用50%丁草胺乳油150克或98%金都尔乳油45克畦面喷雾芽前除草，种子拌细土均匀撒播，覆盖细土，亩播种量约250克。由于前作甜瓜田的肥力水平较高，一般不施基肥，在出苗后每隔7天结合浇水勤施薄肥，收获前3天喷施叶面肥可提高商品性能
③病虫害防治：小白菜主要病害是霜霉病和软腐病，可用72%霜霉威600倍液和72%农用链霉素1500倍液交替喷雾防治。主要虫害有小菜蛾、斜纹夜蛾、跳甲、蚜虫等，选用高效低毒、低残留的农药进行防治。
④适时收获：播后35～40天，可根据植株长势和市场行情适时收获上市。
