大棚蔬菜就是采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。下面农资网为大家介绍冬季大棚浇水的“五浇五不浇”的原则及有害气体的防治：
冬季大棚浇水“五浇五不浇”的原则
浇温不浇凉
浇灌用水要先在棚内预热，待水温与地温接近时再浇，水温最好不低于12℃。不能直接使用河水、水库水和池塘中的冷水灌溉，浇水完毕后，要关小甚至关闭通风口，使棚内温度达到32℃以上，并稳定持续1～3个小时。
浇暗不浇明
冬季大棚蔬菜要坚持做到膜下暗灌，或膜下微灌，这样可以有效阻止地面水分蒸发，降低棚室内的空气湿度，防止病害发生。使用微灌对蔬菜生长时所需水、肥、气、热的平衡与协调具有积极作用，特别是前中期使用微灌，有利于促根控秧，控制棚内空气湿度，减轻病虫害发生，同时还能有效地控制水量，减少深层渗漏的水量和肥料流失，改善土壤结构性能，促进作物生长发育和提高蔬菜品质。
浇晴不浇阴
“浇晴不浇阴”就是晴天浇水，阴天不浇水，具体时间要根据不同的天气情况来选择，中国农资网提醒大家：要严格遵守晴天浇水，阴天少浇或不浇，雨雪天切忌浇水的原则，尤其在寒流和阴雪天气时，应尽量避免在这一时期内浇水，以免造成地温下降引发蔬菜沤根死棵，或造成棚内空气湿度增大，导致病害的发生和蔓延。
浇前不浇后
“午前浇水地温恢复快，可有足够的时间排除棚室内湿气。中午不浇水，以免高温时浇水影响根系的生理机能，更不应在傍晚浇水。”邹志荣说，大部分菜农是在上午10点之后浇水，这样做非常不妥，因为天气晴好时，上午9点以后是棚温上升最快的时候，到10点时棚温可达25℃之上，此时地温也不低于20℃。如果这个时候浇水，水的温度与地温相差太大，很容易造成伤根、死棵现象。邹志荣说：“大棚早上刚揭开草苫子时，棚温在13℃～15℃，地温在10℃～12℃，选择这个时间浇水就不容易造成浇水后伤根现象。”
浇小不浇大
冬季温度低，蔬菜需水量也小，所以浇水次数要少、浇水量要小，不能进行大水漫灌。邹志荣说，一般情况下，都是隔行浇小水，浇水量最多只有夏季的一半，“比如越冬黄瓜，就可以隔行浇水，小行浇水两次、大行浇水一次，轮流灌溉。同时还可以减轻浇水对地温的影响。”邹志荣说。
大棚种蔬菜勿忘防气害
大棚内的有害气体，不仅影响蔬菜的生长发育，同时也直接危害着菜农的身体健康。因此，一定要积极采取措施进行防治。
1、减少毒气源塑料大棚采用煤火加温时，要尽量使燃料充分燃烧，并在火炉上安装烟囱，将有害气体导出棚外。
2、选用无毒塑料薄膜不使用掺入较多增塑剂的塑料薄膜作棚膜。
3、科学施肥大棚蔬菜施用化肥，应以优质土杂肥为主，适当增施磷、钾肥，适量少施氮肥，并坚持以底肥为主，追肥为辅。追肥要严格按照“少量多次”的原则，防止过量施肥。追肥方法采用开沟深施，施后接着用土盖严，并及时浇水，将肥料稀释。
4、及时通风换气利用中午气温较高时，打开通风口，使空气流通;即使在阴天或雪天，也要在中午进行短时间的通风换气，以尽可能地减少棚内有害气体，降低空气湿度。
