1、选瓜坐瓜
大棚栽培应疏掉第一雌花节位的雌花，选留第二、第三雌花节位坐瓜。对生长过旺的品种，先坐瓜后选瓜，第1～3雌花节位均能坐瓜，等第二或第三雌花节位的瓜坐住后摘除第一雌花节位坐的瓜。幼瓜鸡蛋大小、开始褪毛前定瓜，整枝后一条蔓只能选留1个瓜。每天上午6～9时进行人工辅助授粉。同时通过肥水调控促进坐瓜。幼瓜有鸡蛋大小、开始褪毛时灌一次水，以后土表早晨潮湿中午发白时再灌一次水，连灌2～3次，结合第一次灌水追施膨瓜肥。
2、摘心打杈
开花期及时摘心，防止落花化瓜;或者在坐瓜节位前3～4节将瓜蔓捏扁，并压蔓，在坐瓜节位前留5～6片叶摘心。幼瓜有鸡蛋大小时摘心，控制瓜蔓生长，加速西瓜膨大。坐瓜前除保留坐瓜节位瓜杈外及时抹除其他瓜杈，坐瓜后减少打杈次数或不打杈。
3、整枝
大棚西瓜早熟栽培采取的整枝方式有单蔓整枝、双蔓整枝、三蔓整枝、四蔓整枝和多蔓整枝。单蔓整枝，在定植后25～30天、瓜蔓长40～50厘米时进行，只留主蔓，子蔓全部摘除，每株在第二雌花节位选留1个瓜。双蔓整枝，除留主蔓外，在主蔓基部选留1条健壮侧蔓，其余瓜蔓全部摘除，每株分别在主蔓和侧蔓第二雌花节位选留1个瓜。三蔓整枝，除留主蔓外，再选留2条侧蔓。四蔓和多蔓整枝，除留主蔓外，再选留3～4条子蔓，每株选留3～4个瓜。坐瓜后不再整枝。小果型礼品西瓜地爬式栽培，宜采用三蔓整枝或四蔓整枝，三蔓整枝每株选留2～3个瓜，四蔓整枝每株选留3个瓜。中大果型西瓜宜双蔓整枝，每株选留1～2个瓜。立架式栽培宜单蔓整枝或双蔓整枝，单蔓整枝每株选留1个瓜，双蔓整枝每株选留1～2个瓜。田间密度较大时加强整枝力度，相应减少每株留蔓数。
4、压蔓
压蔓是将各条瓜蔓按一定间距摆开，主蔓、侧蔓都要压，宜在下午压蔓。注意雌花位置，在预留雌花的前方压蔓，坐瓜前后两节不压，以免伤害瓜蔓。压蔓时让出雌花，以便授粉。长势强的植株压在近生长点处，压大土块;长势弱的压在离生长点较远处，压小土块，坐瓜前对瓜蔓近头深压、紧压，或用大土块压瓜蔓(靠近生长点2～3厘米处)。坐瓜节到根之间轻压，靠近尖端几节重压。地爬式栽培在瓜蔓长40～50厘米时第一次压蔓，以后每隔4～6节压一次，共压3～4次，以固定植株、增加不定根数量。地下水位低的沙质土地上，可考虑埋压，在压蔓位置挖一弧形沟，将蔓埋入1节。
