西兰花是我国主要的食用蔬菜之一，无论是蛋白质、维生素还是胡萝卜素等，都是同类蔬菜中最高的，因而被冠以“蔬菜皇冠”的美誉。在西兰花的种植过程中，为了获得更高的收益，选择适合的西兰花品种是关键，同时，还需熟练掌握西兰花的播种繁殖方法。那么，西兰花有哪些栽培品种？怎么播种西兰花？一起来了解了解吧。
图：西兰花
一、西兰花有哪些栽培品种？
1.优秀：早熟品种，花球蘑菇状顶端较突出，颜色深绿，单球重350～400克，花球紧实，花蕾细，商品性好，侧枝较少，适合早春及秋季栽培。
2.未来：早熟品种，适合密植的直立型品种，花球蘑菇状，颜色较浓绿，形状饱满，商品性好，适合秋季栽培。
3.山水：中熟品种，长势旺盛，开展度大，单球重约500克，半圆形，花球紧密，蕾细、蓝绿色，耐寒性较差，但抗逆性强。
4.绿带子：中熟品种，单球重约500克，长势旺，品质好，半圆形，主侧花球兼用，肥水多时易空心、高温多雨易出现满天星，霜冻易发紫色。
5.圣绿：中晚熟品种，长势旺，耐寒，单球重约500克，半圆形，细蕾，浓绿，不易空心。
图：西兰花
二、怎么播种西兰花？
1.播种时间：西兰花秋季双覆盖栽培的播种时间为7月上旬，日光温室越冬栽培7月下旬至8月，日光温室早春栽培9月上旬至10月初，塑料大棚、小拱棚春早熟栽培11月，春地膜栽培1月。
2.浸种处理：西兰花种子用33℃的温水浸种15分钟并不停地搅拌，待水温降至20℃时停止，继续用温水浸泡4小时，用清水淘洗干净后催芽。
3.种子催芽：西兰花浸泡过的种子用湿润棉纱布包裹，在30℃的温度下进行催芽。每天用清水淘洗1次，待60%的种子露白时播种。
4.苗床选择：西兰花苗期较短，苗床选择在地势高、排灌方便、土壤富含有机质、两年内没有种过十字花科蔬菜或前作是水稻的田块，苗床走向以南北向为宜。
图：西兰花
5.施足基肥：西兰花播种前15～20天深翻，前7～10天亩施三元复合肥15千克加过磷酸钙5千克或泼浇2500千克腐熟人粪尿，翻掏耙碎土地，做宽1.2米左右的播种床，秧田比为1:20～30。
6.拌药播种：西兰花播前苗床浇一次透水并施入1000倍辛硫磷等药剂，播种时把种子与适量沙拌匀后均匀撒播在苗床内，播后用铁铲进行镇压，再撒一层混有0.1%多菌灵、敌克松的药土。
7.遮阳保温：西兰花夏季播种后苗床平铺一层遮阳网后，搭好小拱棚，再覆盖一层遮阳网，进行双层遮阳保湿降温育苗，冬春季用一层地膜和一层棚膜，进行双膜覆盖保温育苗。
【小编结语】西兰花生长过程中对硼、钼、镁等微量元素的需求量较多，当引起农户们重视。上文中为大家介绍了西兰花的栽培品种和播种方法，大家都学会了吗？
