柿子,又名红嘟嘟、朱果、红柿等,为柿科柿属多年生落叶大乔木。柿子是大家非常喜爱的一种果品,甜腻可口且营养丰富。同时,柿子依据品种不同,其口感也有所不同。那么,柿子什么时候成熟?柿子的品种有哪些?一起来了解了解吧。
图:柿子
一、柿子什么时候成熟?
柿子的成熟季节在十月左右,但不同的品种其成熟时间有差异,果实形状也有所不同,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,特别著名的品种有产于华北的“世界第一优良种”大盘柿、产于河北、山东一带的莲花柿、镜面柿、产于陕西泾阳、三原一带的鸡心黄柿、产于陕西富平的尖柿、产于浙江杭州古荡一带的方柿等。
图:柿子
二、柿子的品种有哪些?
1.牛心柿:牛心柿因其形似牛心而得名,6月初开花,花期7~12天,果实牛心状,且顶端呈奶头状凸起,果实由青转黄,10月份成熟果色为橙色。
2.罗田甜柿:罗田甜柿是中国地理标志产品,果个中等,平均单果重100克,扁圆形,果皮粗糙,橙红色,品质中上,在罗田10月上中旬成熟。
3.莲花柿:莲花柿的树体高大,树冠圆头形,单性结实能力强,果实长方形,橙黄色或橙红色、软化后橙红色,莲花状,果实大,最宜脆食,果实10月上中旬成熟。
4.鸡心黄:鸡心黄是晚熟类品种,属于耐储藏品种,因其果实色红似炎、果面光泽如水晶而得名,色泽红艳,4~5个一斤,到9月中下旬成熟可供甜柿子。
【小编结语】柿子的成熟季节多在十月份,依据其品种不同,成熟时间也有所差异,大家可不要错过了食用柿子的最佳时节哟。上文中为大家介绍了柿子的成熟时间和品种,大家都知道了吗?