苹果叶片是合成有机营养物质的器官，要使苹果树高产，树势健壮不衰，苹果采收后必须继续加强管理，保护好叶片，不使叶片早落，推迟落叶时期，这也是不可忽视的一项苹果树栽培管理措施。
保护叶片的方法
防病保叶。采收果实后，喷一次杀菌剂，防止叶片发生病害，药剂可选择喷布倍量式波尔多液(200倍液)或50%多菌灵1000倍液。
喷肥保叶。叶面喷施0.3%的尿素，所喷尿素的肥效70%可被树体吸收，则可增强叶片的光合效能。
治虫保叶。特别是在朝鲜金龟子发生严重地区，9月下旬~10月下旬，是该虫二次危害盛期，须严加防治，也要注意防治红蜘蛛，保证不使叶片因虫危害而发生早落，从而保证叶片能制造更多的光合产物。
秋剪保叶。秋剪时剪除枝条密挤处的辅养枝，改善树体光照。秋季，树体内的营养物质虽然主要向枝端运送，但春梢枝段的大叶片吸收的营养，主要是向树体内运送和向根部运送贮藏，因此，果实采收后，还可适当剪去秋梢，既可改善光照条件，又可增加树的贮藏营养，提高贮藏营养水平，为来年果树生长发育良好，丰产、稳产打好基础。
