魔芋在我国有着两千多年的栽培历史，更是被确定为世界十大保健食品之一，有着很高的种植价值。而以品种来划分，魔芋又可以被分作白魔芋和花魔芋两种。那么，花魔芋和白魔芋有什么不同？现将花魔芋与白魔芋的区别介绍如下。
一、品种特性
1.花魔芋：块茎近球形，直径0.7—25cm以上，顶部中央凹陷，肉质微红。叶柄长10—150cm，基部粗0.3—0.7cm，黄绿色，光滑，有绿褐色斑块。叶片绿色，3裂；佛焰苞呈漏斗形。
2.白魔芋：块茎近球形，直径0.7—10cm，顶部中央稍下陷，肉质洁白。叶柄长10—40cm，基部粗0.3—2cm，淡绿色，光滑，有微小白色或草绿色斑块；基部有膜质白色鳞片4—7片，披针形，佛焰苞呈船形。
图：花魔芋
二、产量
1.花魔芋：产量较高，平均2000-3000千克/亩。
2.白魔芋：产量较花魔芋低，平均1400-1600千克/亩，但葡甘聚糖含量高。
图：白魔芋
三、种植区域
1.花魔芋：分布在海拔700-2500米的高海拔区域。陕西、四川及南方种植区较多，适应性强，是我国分布最广、栽培最多的品种。
2.白魔芋：分布在海拔800米以下区域，较耐干旱，商品率高，经济价值高。是一种很有发展前景的魔芋种植资源。
【小编结语】花魔芋产量较高，而白魔芋葡甘聚糖含量高，两者各有优点，大家可根据需要选择栽培。上文中为大家介绍了花魔芋与白魔芋的区别，希望能够对大家有所帮助！
