★症状:叶、果实、茎等部位均可被侵染。叶片染病始于叶缘,初呈水浸状,淡绿色,湿度大时长出少量白霉,病斑呈灰褐色,蔓延速度快,致叶枯死;果实及果柄染病,始于果柄,并向果面蔓延,致未成熟果实似水烫过,菌核外生在果实上,大小1—5毫米;花托上的病斑环状,包围果柄周围;茎染病多由叶柄基部侵入,病斑灰白色稍凹陷,后期表皮纵裂,边缘水渍状,病斑长达抹高的4/5。除在茎表面形成菌核外,剥开茎部,可发现大量菌核,严重时值抹枯死。
★病原:Sclerotinia sclerotiporum (Lib.)de Bary称核盘菌,属子囊菌亚门真菌。菌核球形至豆瓣形或鼠粪状,直径1—10毫米,可生子覆盘1—20个,一般5—10个。子囊盘杯形,展开后盘形,开张在0.2一0.5厘米之间,盘浅棕色,内部较深,盘梗长3.5—50毫米。子囊圆筒形或棍棒状,内含8个子囊孢子,大小113.87—155.42×7.7—13微米。子囊孢子椭圆形或梭形,单胞,无色,大小8.7—13.67×4.97—8.08微米。菌核由菌丝组成,外层系皮层,内层为细胞结合很紧的拟薄壁组织,中央为菌丝不紧密的疏丝组织。菌核无休眠期,但抗逆力很强,温度18—22℃,有光照及足够水湿条件,菌核即萌发,产生菌丝体或子囊盘。菌核萌发时先产生小突起,约经5天伸出土面形成子经盘,开盘经4—7天放射孢子,后凋萎。
★传播途径和发病条件:菌核在土中或混在种子中越冬或越夏。北方菌核多在3—5月萌发;南方则有两个时期:即2—4月和10一12月。落入土中的菌核能存活1—3年,是此病主要初侵染源。土中或病残体上的菌核,遇有适宜条件萌发,形成子囊盘,放射出子囊孢子,借风雨随种苗或病残体进行传播蔓延。子囊孢子落在衰老的叶及尚未脱落的花瓣上,萌发后产出芽管,芽管与寄主接触处膨大,形成附着器,再从附着器下边生出很细的侵入丝,穿过寄主的角质层侵入。该菌在寄主内分泌果胶酶,致病部组织腐烂,后病菌侵染力明显增强,田间再侵染由病叶与健叶接触进行。此外,此病还能以菌丝通过染有菌核病的灰莱、马齿苋等杂草传播到附近的番茄植株上。子囊孢子萌发温限0—35℃,适温5—10℃;菌丝0—30℃可生长,适温20℃;菌核萌发适温15℃,在50℃经5分钟致死。湿度是子囊孢子萌发和菌丝生长的限制因子,相对湿度高于85%子囊孢子方可萌发,也利于菌丝生长发育。因此,此病在早春或晚秋保护地容易发生和流行。
★防治方法:
(1)深翻,使菌核不能萌发。
(2)实行轮作,培育无病苗。未发病的温室或大棚忌用病区培育的幼苗,防止菌核随育苗土传播。
(3)及时清除田间杂草,有条件的覆盖地膜,抑制菌核萌发及子囊盘出土。发现子囊盘出土,及时铲除,集中消毁。
(4)加强管理,注意通风排湿,减少传播蔓延。
(5)棚室采用烟雾法或粉尘法,于发病初期,亩用10%速克灵烟剂250—300克熏1夜,也可于傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂或10%灭克粉尘剂,每亩次1公斤,隔7—9天1次。
(6)于发病初期喷洒40%菌核净可湿性粉剂500倍液或50%农利灵(乙烯菌核利)可湿性粉剂1000—1500倍液、50%速克灵可湿性粉剂1500—2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、50%混杀硫悬浮剂500倍液,或80%多菌灵可湿性粉剂600倍液、20%甲基立枯磷乳油800倍液,亩施药液60—70升,隔7—10天1次,连续防治3—4次。