在茄子的种植中,使用化学农药时,对一些除草剂、杀虫剂比较敏感,选用不对或在茄子的不同敏感生育期施用,均易造成药害,有的甚至全田毁种。因此,茄子在选择除草剂、杀虫剂时应特别留心。
杀稗王。这是近几年来,因没有考虑前作使用了哪些除草,种植茄子后才出现的杀稗王对生产造成的不利影响,笔者曾在一些蔬菜种植地调查时,听到菜农反映的茄子药害问题。这些菜农种植茄子在生长期中,出现了心叶增厚、变小、向上卷,多次发生过这种症状,有的大面积的茄子全部拔掉改选其他作物,通过询问,茄子的前作地是水稻,在防除水稻稗草时,大量地施用了杀稗王除草剂,他们怀疑是除草剂的残害,的确没错,茄子发现的这些症状,正是杀稗王引起的药害造成的。
杀稗王是一种使用得很多的优良除稗药剂,又名神锄、稗无踪、二氯喹啉酸,主要用于秧田、直播田和移栽田的特效杀稗除草,对稗草有特效。但由于一些地方对该除草剂的特性缺乏全面了解,盲目应用和扩大剂量,从而导致作物发生药害,特别是土壤残留和二氯喹啉酸,对后茬作物易造成药害,如果不加注意就容易对生产造成损失。杀稗王是一种激素型除草剂,通过干扰植物激素调节酶的活性使生物体生长、代谢不能正常进行,出现叶子变小、扭曲、颜色加深,生长量减少,严重者枯萎死亡。因此,使用了杀稗王的稻田种植以下作物易发生药害:茄科作物如茄子、马铃薯、烟草、辣椒、番茄等;伞形花科作物如芹菜、胡萝卜、香菜、茴香等;藜科作物如菠菜、甜菜等;锦葵科作物如冬寒菜、黄秋葵、棉花等;旋花科作物如空心菜、红薯等作物等。并且要求在杀稗王施用后10个月内,除水稻外不能种任何作物,一年之内不能种茄子、烟草,2年之内不能种番茄、胡萝卜、黄瓜、芹菜、香菜等作物,如果在使用杀稗王之后的稻田种植茄子,是一种典型药害的表现。
杀虫丹。蔬菜作物的病虫害发生种类多,在选择杀虫剂时,也应考虑蔬菜作物对杀虫剂的特异性,比如在防治害虫美洲斑潜蝇等虫害时,如果使用了杀虫单或杀虫丹与其他农药的复配剂,有些蔬菜如茄子喷施过杀虫丹农药后,不久即可发现茄子叶片发黄等症状,先打药的先出现症状,后打药的后出现症状,没有打药的则不会出现叶片发黄的症状,这就充分表明,茄子对杀虫单敏感,喷施后即会造成药害,目前市场上有杀虫单的复配型农药,如市场上登记的灭蝇胺和杀虫丹复配剂产品仅有6个,均用于防治美洲斑潜蝇。在这些产品中的“通擒”,即20%灭蝇胺,杀虫丹可溶性粉剂,含杀虫单15%、灭蝇胺5%,登记产品在黄瓜田使用外,其余产品均登记用于菜豆田,在茄子上并没有取得登记。目前,杀虫丹主要用于水稻、甘蔗等作物鳞翅目害虫的幼虫的喷雾防治。在生产中发现,使用杀虫丹在棉花、烟草和某些豆科作物上施用,也易发生药害,茄科、菊科等作物对杀虫丹敏感,在这些作物上不能在防治害虫时使用杀虫丹。
精异丙甲草胺。在蔬菜生产基地,有些使用金都尔960克/升精异丙甲草胺乳油100毫升,进行土壤封闭处理,在茄子移栽后,用药20天后植株出现心叶不长,叶片变厚变脆等药害症状,这是由使用不当对茄苗造成的精异丙甲草胺的药害症状。精异丙甲草胺为酰胺类除草剂,是一种选择性芽前土壤封闭处理除草剂,主要用于大豆、玉米、棉花、花生、马铃薯、白菜等旱地作物田,防除一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草。药物主要通过植物幼芽吸收,其中单子叶杂草主要通过芽鞘吸收,双子叶杂草通过幼芽和幼根吸收,向上传导,抑制幼芽和根的生长,敏感杂草在发芽后出土前或刚刚露出土时中毒死亡。受药害阔叶杂草叶片皱缩变黄,整株枯死。精异丙甲草胺可以用于茄子移栽田进行土壤封闭处理,一般每亩用960克/升精异丙甲草胺乳油50毫升。用药量过大或用药浓度过高,以及用药后环境条件不良等,易产生药害。在大棚茄子上施药后突遇高温,土壤蒸腾加剧,药物随水蒸汽蒸腾到大棚空气中,如果不及时通风,会对茄苗造成药害。用药后不能立即移栽茄苗,应间隔3-4天再移栽,以免造成药害。药害症状表现为幼苗矮化、畸形,幼芽和幼叶不能完全展开。
茄子移栽前,用精异甲草胺进行土壤土壤封闭处理,用药量过大,如果遇到开春后天气变化大,气温时高时低时,易对茄苗产生药害。如果茄苗心叶不枯死、不扭曲,移栽到其他田块后可以恢复生长;如果茄苗心叶枯死或扭曲,移栽到其他田块恢复生长的可能性较小,考虑到茄苗移栽后不久,而且因受到药害生长不良,重新移栽后即使能恢复生长,其恢复时间也会较长,需要留心观察,决定是否改种或补种。