胡萝卜为二年生草本植物，全国广泛种植，分布于欧洲及东南亚地区。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。富含糖类、多种维生素、胡萝卜素、花青素等营养成分。
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胡萝卜生长习性
水分：播种时保持土壤潮湿，促使种子发芽和出苗整齐。幼苗期和叶生长盛期，见干见湿，既要保证地上部正常生长，又要增加土壤透气性，促使直根发育良好。肉质根膨大期是需水量最多的时期，做到均匀浇水，以满足肉质根膨大的需要，也要防止灌溉量的剧烈变化造成裂根。胡萝卜一般在肉质根采收前10~15天停止浇水，减少开裂，利于储运。
土壤：胡萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。在透气不良的黏重土壤中，肉质根则颜色淡，须根多，易生瘤，品质低劣;在低洼排水不良的地方，肉质根易破裂，常引起腐烂，叉根增多。胡萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5~8的土壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。
胡萝卜田专用除草剂
使用方法：
1.苗前使用：胡萝卜播后芽前，亩用两袋，即每袋兑水15-20公斤均匀喷雾于土壤表面。
2.苗期用量：在播种后，胡萝卜三叶一心时，喷施半亩地，即每袋(1+1)兑水15-20公斤均匀喷雾。
适用作物：胡萝卜、大蒜、芹菜
