本报记者王岩
黑土地是地球上珍贵的土壤资源，是一种性状好、肥力高、适宜农耕的优质土地。我国的东北平原作为世界三大黑土区之一，目前面临着面积减少、质量下降的困境，影响我国粮食综合生产能力和农业可持续发展。据监测，近60年来，东北地区黑土地耕作层土壤有机质含量下降了1/3，有些地区甚至下降了50%，保护黑土地刻不容缓。
近日，农业农村部耕地质量监测保护中心在吉林省松原市召开了东北黑土地保护与利用培训会，金正大集团、先正达等一批农业领军企业和东北地区土肥站技术人员聚集于此，共同探讨黑土地保护利用的新模式、新路径。
聚合社会力量参与黑土地保护利用
2015年以来，国家出台了一系列政策，在东北四省区开展黑土地保护利用试点工作。去年，原农业部联合多部委发布《东北黑土地保护规划纲要（2017~2030）》，要求发挥市场机制的作用，引导社会资本投入黑土地保护，促进农企合作，发展社会化服务组织，集成组装一批黑土地保护技术模式。同时，将继续给予连续3年、每年5亿元的财政投入，补贴试点县黑土地保护利用模式的整县推进。
如何将这笔补贴用在刀刃上，如何通过试点县的探索，总结出一套可以广泛推广的黑土地保护利用模式，并让这个模式得到可持续运行，是各方都在考虑的问题。
耕地质量监测保护中心质量建设处处长杨帆对于东北黑土地保护有着深刻的理解。她认为，黑土地保护应该覆盖农业生产从种到收的全过程，其内容涉及的面广、行业多，迫切需要具备实力的单位或机构来牵头组织、打包整合技术，为种植户和农民专业合作社提供一整套的技术及服务。
今年3月，耕地质量监测保护中心与金正大集团达成战略合作，共同启动农企合作，开展耕地质量保护与提升行动，在黑龙江、吉林两省各选择1个黑土地保护利用整建制推进项目县，通过联合粮食收储、畜禽养殖、种子、植保等领域的优秀企业，形成1+4的服务及物资流通体系，共同组织试点区域优秀的农业合作社，最终形成“企业服务体系+农业合作社+农户”三级经营体系的黑土地保护利用组织方式。
在吉林松原，金正大集团积极组织引进了正大农牧、华美亿丰、先正达植保等多个行业的优质资源，为示范区实施统一组织管理、统一测土配肥供肥、统一病虫草害防治、统一技术指导和统一农产品收储，提供从种到销的全产业链服务。
调动农民保护黑土地的积极性
李德文是松原市德智生态专业合作社的理事长，该合作社从2012年开始，为松原市宁江区大洼镇房身村的农民提供各类种植管理和农机服务，目前全村入社率已经超过了90%。“当时就是看到，农民对宝贵的黑土地采取掠夺式的种植，土壤理化性状变差，板结、酸化的情况比较普遍，我认为有必要成立一个合作社，改变农民传统的施肥理念和施肥方式，保护黑土地这块粮食安全的‘压舱石’。”李德文说，他看好这种农企合作的形式，就带领合作社在第一时间参与了进来。
据李德文介绍，依托黑土地保护与利用项目，德智生态专业合作社不仅帮助吉林省农科院进行了秸秆还田丰产增效轮耕技术试验，监测玉米秸秆离田、深翻、覆盖等9种试验设计的还田效果，还利用当地畜禽养殖场的粪便资源，尝试了农业废弃物肥料化利用。记者在现场看到，一台来自黑龙江哈尔滨华美亿丰复合材料有限公司的有机废弃物卧旋式好氧连续发酵设备正在运转，有机肥被源源不断地生产出来，空气中也基本没有异味。
“农民能得到实实在在的好处，他就会自觉参与到黑土地保护中来。金正大组织的这套模式，配套提供了有机肥堆沤处理技术和设备，为养殖企业解决了非常大的问题，还能变粪为宝，提高土壤有机质含量。”李德文告诉记者，“除此之外，现在在深松深耕这方面，国家的补贴基本够用，农民不用自己再多花钱。再加上秸秆有机肥还田，增加了有机质，土壤比以前松软了许多。”他相信，这种农企合作的模式，可以在保护黑土地的同时，增加农民的收益，吸引更多的农民参与进来，共同将保护黑土地行动落实下去。
记者前去采访时，当地秋收尚未开始。“我们合作社的玉米是直接收获籽粒的，目前虽然还没有收获完毕，具体的产量数据也没有出来，但从今年的长势情况来看，亩产800多公斤不成问题。”李德文说。他给记者算了一笔账：由于该模式采用统一测土配肥用肥，在化肥、种子等农资的投入上，每亩就可节约40元。另外，有农技服务团队进行专业种植指导，作物的产量增加不说，品质还能提升。“土壤好了，粮食的品质也就提高了，每亩效益提高了100多元。”他说。
而据金正大集团战略投资部总监周存洋介绍，在农产品的统一收储方面，对于符合国家粮食标准等级的试点区域，合作方正大集团以每亩最多收购750公斤为上限，在正常收购价格基础上，每吨再补贴40元，给参与黑土地保护的农民最大的实惠，调动他们深度参与的积极性。
构建黑土地保护利用的长效机制
“通过对各单项技术和集成模式的研究，当前东北地区秸秆还田的问题已经得到了部分解决。”吉林省土肥站站长靳锋云表示，通过试验示范，当前东北黑土地保护和利用工作已经初见成效。耕地试验数据表明，在秸秆全量还田试验区，土壤有机质含量提高了0.42%。长此以往，按照现在的技术模式和实施方案，黑土地的土壤肥力将会得到提高，农产品质量也会随之提升。
“金正大倡导亲土种植理念，从改土养地、减肥增效、品质提升和综合服务四个方面，边种地边养地，可以从根本上实现黑土地保护与利用的同步化。我们在黑土地保护上试点的农企合作模式，实现了‘农企整体规划组织+东北黑土地保护关键技术节点把控+全程统一管理+全产业链’的闭环运作。”周存洋介绍，该模式既有龙头企业提供最新的技术和产品、农业部门提供贴身的技术指导，又有合作社提供的综合性服务，再加上产业链后端的收储销售，可以实现黑土地保护的低成本、高效率和可持续的运作。
“前三年黑土地保护项目的实施，集中创新了5大类共17种技术模式，初步构建了黑土地保护利用的运行机制。下一步，就是要吸引更多的社会力量参与进来，用产业化的运作，集成组装黑土地保护利用持续运行的长效机制，金正大探索的农企合作模式，是一次很好的尝试。”耕地质量监测保护中心副主任谢建华表示。杨帆也认为，金正大牵头组织的农企合作模式试点，在保护黑土地的同时，让农民有收益，让企业有效益，为今后各类土壤保护工作提供了可借鉴的经验。
