为切实加强春节期间食品安全监督检查和风险隐患排查,加大食品安全领域违法犯罪行为打击力度,保障广大人民群众饮食安全。1月28日,内蒙古五原县市场监督管理局联合县检察院开展春节节前食品安全检查。
检查组深入农副产品批发市场润恒商贸城对节日期间米、面、油、肉及肉制品、乳及乳制品、食品礼盒等热销食品进行检查。每到一处,检查组都认真查看经营者的食品经营许可证、营业执照、进货台帐以及经营场所环境卫生,尤其是对粮油制品、调料、食用盐等的生产日期、食品包装标识、肉类动物检疫合格证明进行了重点检查。检查组发现一些食品礼盒存在“傍名牌”现象,认真检查了这些食品的包装标示、供货票据、检验报告,并强调批发商节日期间应严把进货关,严防假冒伪劣食品流向各级消费市场,扰乱市场经济秩序,影响百姓食品安全消费信心。
检查组到河套电子产业园区,对老百姓节日所需的蔬菜挂面、面精、麻叶、辣酱等地产食品加工制作全过程进行检查。检查组在河套电子产业区大厅从电子视频监控上查看了部分小作坊生产者的加工制作过程,随后抽取电子视频监控中的3家小作坊进行实地查看,并仔细检查了经营者的原料供应、加工流程、加工制作设施设备,产品展示及包装材料,要求经营者要不断提高食品安全意识,强化管理,为一方百姓提供更优质、更安全的放心食品。