据我市场对本周信息的采集来看，随着春节的来临，我市场蔬菜整体呈上涨趋势，部分出现了陡升现象，据菜农反映，最近我市大面积降温，加上临近节日的到来，整个市场菜价突涨，交易量也较上周有所上升，主要为土豆、生菜、芹菜、香菜、大蒜、青椒、黄瓜等的交易量较上周明显上升，其他基本持平。上周交易量为777吨，本周交易量为798吨，环比上升2.7%。我市场监测的品种有28种，其中有13种上涨，7种陡升，有1种下降，其他品种与上周持平，具体分析如下：
上涨的蔬菜有：
品种
上周价格
本周价格
涨幅（%）
备注
土豆
2.10
2.30
9.5
菠菜
4.00
5.00
25
生菜
7.00
9.00
28.6
大葱
4.50
5.50
22.2
木耳
90.00
100.00
11.1
青椒
6.70
7.50
11.9
茄子
5.40
7.00
29.6
西红柿
6.00
7.50
25
黄瓜
5.00
6.00
20
冬瓜
4.70
5.00
6.4
豆角
9.00
10.50
16.7
生姜
8.80
10.50
19.3
价格陡升的蔬菜有：
品种
上周价格
本周价格
涨幅（%）
备注
大白菜
1.50
2.10
40
油菜
3.50
5.00
42.9
香菜
5.20
7.00
34.6
大蒜
9.00
12.50
38.9
蘑菇
4.30
5.80
34.9
青笋
4.50
6.00
33.3
韭菜
5.00
6.50
30
价格下降的蔬菜有：
品种
上周价格
本周价格
涨幅（%）
备注
菜花
4.30
4.00
7
