油菜为芸薹属一年生或越年生植物，油菜的质地脆嫩、略有苦味，具有活血化瘀、解毒消肿等功效，因而深受消费者的青睐。同时，油菜还是非常良好的食用植物油原料，在工业上有着大用途，种植价值高。那么，油菜什么时候种植好？怎么种？现将油菜的种植时间和方法介绍如下。
图：油菜
一、油菜的种植时间
油菜中、迟熟品种可以在9月下旬至10月中旬播种为好；早熟品种在10月中旬至10月下旬播种为宜。晚稻收获未及时的，应掌握在收割前30天播种育苗。
二、油菜的种植方法
1.选择良种：我国栽培的油菜可分为白菜型、芥菜型、甘蓝型三大类型，要选择优质、抗病、高产、耐抽薹的品种，如小青翠、华冠、京绿二号等。
2.施足基肥：通常亩施优质充分腐熟的农家肥3000～5000公斤、磷酸二铵20～25公斤、硫酸钾10～15公斤或45%的三元复混肥40～50公斤。
图：油菜
3.种子处理：播种前把种子放在光照充足的地方晾晒3～4个小时，然后把种子放在50℃温水中浸种20～30分钟，再在20℃～30℃水中浸种2～3小时，晾干后可直接播种。
4.精细播种：一般于3月下旬播种，亩用种约350克，播种前视土壤墒情浇水造墒，待水渗后播种，播种时1米宽的畦开5条沟，沟深1.5～2厘米，将种子均匀播在沟内。
5.间苗定苗：当两片针叶展开时第一次间苗，苗距3～4厘米，4叶1心时进行第二次间苗，苗距8～10厘米，每亩留苗4万株左右。苗期需水较少，一般情况下不旱不浇水，定苗后浇水3～4次。
6.清沟排渍：春季雨水较多地区要注意排水，渍水不仅严重影响油菜的正常生长发育，还易导致菌核病等病害发生和流行，因此春季应特别重视油菜田清沟排渍。
7.喷施硼肥：油菜缺硼会导致花而不实和返花现象，对没有基施硼肥的在蕾薹期和始花期进行叶面喷施，对土壤严重缺硼而没有底施硼肥的在油菜苗期应喷施一次硼肥。
图：油菜
8.施用薹肥：为防止后期倒伏和贪青晚熟，一般不提倡年后施肥，但对腊肥不足、长势较差、有早衰趋势的田块，应适量补施薹肥。对腊肥用量大、长势旺盛的田块，不再施用薹肥。
9.防止倒伏：油菜如前期管理不善生长过旺或后期肥水过多均会引起油菜倒伏，遇油菜倒伏应尽可能扶正植株，砍一些树枝垫正，对湿度较大的田块应注重清沟排渍。
10.适时收获：油菜成熟应适时收获，收获过早，角果发育不成熟，收获过晚，角果过熟，果壳易炸裂，籽粒散落，造成浪费，角果处于黄熟阶段，即全田植株的角果有2/3现黄，是油菜收获的最佳时期，此时收获能获得油菜最高含油量和最高产量。
【小编结语】油菜是喜冷凉、抗寒能力较强的植物，在昼夜温差较大的环境下可增加干物质和油分的积累，种植过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了油菜的种植时间和方法，希望能够帮助到大家！
