据商务部监测，上周（1月21日至27日）全国食用农产品价格均与前一周持平。
食用农产品市场：
30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.63元，比前一周上涨2.9%，其中青椒、辣椒、黄瓜价格涨幅居前，分别上涨11%、9.8%和7.7%。
水产品批发价格略有上涨，其中大黄鱼、鲢鱼、鲤鱼价格比前一周分别上涨1.4%、1.1%和0.6%。
禽产品批发价格小幅波动，其中白条鸡价格为每公斤16.34元，比前一周上涨0.3%，鸡蛋价格为每公斤9.53元，下降0.7%。
粮食批发价格略有波动，其中面粉价格比前一周上涨0.5%，大米价格下降0.2%。
食用油批发价格总体平稳，其中花生油价格比前一周上涨0.3%，豆油、菜籽油价格均下降0.1%。
肉类批发价格小幅下降，其中猪肉、羊肉价格分别为每公斤19.15元和57.07元，比前一周分别下降3.6%和0.5%；牛肉价格为每公斤57.18元，与前一周基本持平。
