春节将至，为保障节假日期间消费者的饮食安全，昨日，台州市市场监督管理局发布2019年春节前夕食品专项抽检结果报告，通报了咸肉、鱼皮花生过氧化值超标，以及鲜柠檬汁添加山梨酸等不合格情况。
据了解，此次监督抽检共抽取粮食加工品、食用油、肉制品、炒货食品及坚果制品、酒类等7大类食品共180批次样品，检验合格样品177批次，合格率为98.3%。
不合格的3批次产品，包括特易购商业（浙江）有限公司黄岩世纪大道公司经营的上海军光食品有限公司生产的家乡咸肉，其过氧化值（以脂肪计）检出值为0.71g/100g，超过标准规定0.5g/100g。
此外，椒江安丰超市经营的漳州福德福食品有限公司生产的鱼皮花生，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.68g/100g，超出标准规定的0.5g/100g。路桥银安街200号晚歌奶茶店生产销售的鲜榨柠檬汁，山梨酸检出值为0.0452g/kg，标准规定为不得使用。
