新华社兰州8月19日电(记者王朋)初秋的河西走廊,阳光曝晒在戈壁滩上,哪怕经过一场小雨,艳阳的“脾气”也不会变得温和。李永春可顾不上这些,他必须赶在晚饭前,把剩余的几十个果箱装满,为此,他雇了十几个工人。
“货车上午就到了,今天必须把车装满拉走,如果拖到明天,这些果实的品质就不达标了。”李永春一边说着一边吩咐工人们把空果箱拉到地里。
李永春是甘肃省张掖市高台县合黎镇五四村村民,他说的果实是黑番茄。
记者看到,这种番茄大小稍逊乒乓球,果色为红黑色,酷似稀有的黑珍珠,摘一个轻轻一嚼,果浆立刻爆满口腔,口感酸甜适度,还带着一股浓郁的水果香味。
李永春说,黑番茄富含大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,在东部地区一些市场上,一斤黑番茄能卖到35元左右。黑番茄有些“娇气”,需要在冷藏条件下保存,可谓番茄家族中的“贵族”。
李永春与“贵族”结缘,还要从今年年初说起。
“当时我准备继续种植制种玉米,后来听说种植黑番茄的效益更高,我就上网搜集了大量信息,最终才决定‘赌’一把,种植黑番茄。”李永春说,他把流转来的100多亩田地都种上了黑番茄。
过去,李永春一直以种植制种玉米为主,让他放弃多年来的种植习惯,主要有三个原因:
一是番茄“贵族”身价高。甘肃肃南裕固族自治县明花乡许三湾村的丁尚爱,去年种植100多亩黑番茄纯收入超过了30万元,今年他又把种植规模增加到150多亩地。看到黑番茄的良好效益,李永春心动了。
“按照现在的市场行情,一吨黑番茄收购价1600元,一亩地均产4吨,除去人工和有机肥料成本30万元,一年下来,纯收入也有34万元。”李永春说,制种玉米一亩地纯收入不到2000元,黑番茄亩均纯收入就超过3000元,种植一亩黑番茄要比过去多挣1000元。
二是番茄“贵族”好侍候。“戈壁滩上灌溉用水缺乏,种植黑番茄之前,我非常担心水的问题。”李永春说,他请教了一些黑番茄种植户发现,黑番茄喜光、耐旱、好管理,用水很少,特别是河西走廊光照充足,昼夜温差大,生产的黑番茄绿色有机无公害,质量和产量“双优”。
三是身为“贵族”,不怕没人要。李永春说,种植户与甘肃大漠紫光生物科技有限公司签订种植协议,农户种植的黑番茄由企业收购。大漠紫光经理殷延生说,企业建起了日处理450吨的黑番茄加工生产线,并与浙江百e国际电商公司建立合作关系,由电商公司提供大数据和市场信息支持,通过规模化种植、标准化生产,将黑番茄销往全国各地,打通了销路。
据了解,在企业带动下,当地黑番茄种植面积由过去500多亩增加到去年的2000多亩,通过发展“订单农业”,带动当地2000多农户种植黑番茄。
“现在有企业下订单,并且种苗、菜架等都由企业提供,黑番茄收货时一手交货一手交钱,我们种植户心里更踏实了。”李永春说。
河西走廊凭借独特的自然条件,被称为“天然种子生产车间”,长期以来,制种产业成为当地农户增收的支柱。如今,当地初步形成黑番茄种植与采购、食品加工、分销、品牌推广、销售等多个环节构成的产业链条,黑番茄产业正成为当地农户增收致富的又一条渠道。