中国质量新闻网讯 近日,德州市食品药品监督管理局发布德州市食品安全监督抽检信息通告(2019年第2 期 总第139期)。信息显示,德州市食品药品监督管理局对餐饮环节35批次产品进行了监督抽检,其中合格产品34批次,合格率97.14%;不合格产品1批次,不合格率2.86%。
本次抽检的餐饮食品(品种),主要是餐饮具、非发酵豆制品、白酒、小麦粉、畜肉、禽肉、水产品、调味品、含乳饮料等。
抽检依据是 GB 14934-2016、GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 7718-2011、GB/T 10781.1-2006、GB 2757-2012、GB 2760-2011、GB 2762-2012、农业部公告第235号、农业部公告第560号、整顿办函〔2010〕50号 。
抽检项目包括 游离性余氯、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、沙门氏菌、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、标签等。
不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为:德州市德城区蒋府四合院饭店经营的生羊肉经检验克伦特罗不合格。
德州市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令企业及时采取下架等相关措施,并依法进行处理。
同时,德州市食品药品监督管理局特别提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 | |
1 | 生羊肉 | 开发区草原羊肉 | 德州市德城区郭家庵市场 | 德州市德城区蒋府四合院饭店 | 山东省德州市德城区天衢东路205号住1-4号设计院东临*CG | 散装 | / | 购进:2018-10-29 | 克伦特罗 | 29.6μg/kg | 不得检出 | / | 青岛中一监测有限公司 |