春节临近,为保障节期食品安全,唐山市市场监管局组织开展了春节食品安全专项抽检。共抽检10类食品134批次,合格率为99.3%。
专项抽检肉制品、乳制品、饮料、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品等10类食品134批次,经检验合格样品133批次,不合格样品1批次,合格率为99.3%。抽检项目涵盖瘦肉精、亚硝酸盐、防腐剂、致病菌群、黄曲霉素、甲醇、农兽药残留、抗生素、食品添加剂等50多项。
对抽检不合格的产品,该局已组织相关部门全面启动核查处置工作,确保依法依规处置到位,严防不合格产品再次流入市场。