本报讯 为确保广大市民喝上放心酒,消除食品安全隐患,1月21日起,津市食药工质局开展白酒小作坊和散装白酒生产经营的专项检查。
根据《湖南省食品药品监督管理局办公室关于加强白酒小作坊和散装白酒生产经营规范管理的通知》,执法人员重点从证照是否齐全、是否购入基酒自行勾调、是否购进符合法律法规的白酒并索证索票、生产经营场所卫生是否符合相关标准等四方面进行检查。截至目前,共检查了12家白酒小作坊和散装白酒生产经营户,对于不符合卫生标准的2家小作坊,下达了责令整改通知书;通过对经营中的所有品种白酒的快速检测,发现用食用酒精勾兑白酒的3家小作坊,已依法进行立案查处。在检查过程中,执法人员对商户进行相关政策再教育,并发放了宣传册。此项检查工作还在进一步开展中。