纽省食品卫生部门今日发出紧急警告,担心数以万计澳洲鸡蛋可能已经感染了可能致命的沙门氏菌。
纽省食品局总裁扎博今日表示,并非所有鸡蛋都受到影响,但如果遇到盖有BEC或BED115编号字样的鸡蛋,建议将它们扔弃,以免感染沙门氏菌。
这些编号字样会出现在鸡蛋的蛋壳上,而非装鸡蛋的纸箱上。
扎博表示,这些鸡蛋没有装在纸箱里卖给大型超市,如胡禾夫和高斯。他还说,所有其他编号的鸡蛋都可以安全食用,但大家需要按照处理特殊食品的步骤去做,如饭前洗手,避免接触生鸡蛋产品等,特别是,如果有人属于有免疫系统问题的特殊脆弱人群,或是低于两岁的幼儿或高于七十岁的长者或孕妇,则需要特别小心。
沙门氏菌引起的疾病症状包括发烧、头痛、严重腹泻、恶心和呕吐等。
任何担心感染沙门氏菌的人员应该尽快联系医学专业人士进行检查。