很多树叶含有丰富的植物蛋白和猪生长发育所需要的多种营养元素，可用来做猪饲料。自然界中能作猪饲料的树叶很多，其中常用的有刺槐叶、杨树叶、柳树叶、榆树叶、桑树叶、香椿树叶、松针、苹果树叶、梨树叶、杏树叶、桃树叶、葡萄叶、柿树叶、枣树叶等。另外刺槐花、杨树花也是喂猪的好饲料。将用作饲料的树叶经过科学加工调制，不仅能提高其适口性，而且对提高树叶的利用率、消化率及营养价值均有明显效果。现在介绍树叶饲料的几种常用的简易加工调制方法。
水泡法。将较嫩的树叶采摘下来后，先用水洗净，放入缸内或水泥池内，用80%~100%的温开水烫一下，然后放入清水浸泡2~4h（小时），清水用量一般超出料面即可，对杏树叶、桃树叶、柳树叶和桑树叶进行浸泡时要多换几次清水，使其脱去苦味。将泡好的叶子切碎后即可混入日粮中喂猪。
干燥法。将采摘的树叶进行晒干或烘干，经过粉碎后便可直接混入饲料中喂给。如刺槐叶、桑树叶、杨树叶和一些果树叶等，饲喂量一般控制在日粮总量的5%~10%。
王桂香
