轰轰轰……伴随着机器的轰鸣声，和硕县苏哈特乡苏哈特村干菜加工基地的辣椒加工设备正在欢快的运作着，送上传送带的辣椒在机器的运作下，被轻松的去除辣椒把，剪切辣椒把的干净率达到95%以上，加工能力强，日加工量可达3吨，极大地提高了劳动效率。
现在只需一个人将辣椒倒入机器，简单操作下，就能实现去把流程。还能对辣椒进行去籽、分段等精深加工，进一步提升干辣椒的品质，提高销售价格。
在晾晒场上，10多名村民正围坐在干辣椒堆旁边对辣椒等级进行初拣，前来分拣干辣椒的村民都是来自本村的贫困，手下飞快地动作将干辣椒严格按等级区分，每分拣1公斤干辣椒可以有1元的收入，一天能增加百余元收入。据了解，干菜加工基地苏哈特村为壮大村集体经济为背景，吸引电商前来租赁设备、工人，带动村民增收。随着剪把机工作效率的提高，对初拣工人的需求量也有了进一步的要求，进一步带动了本村贫困户就业，在工作队的帮助下采取“合作社＋电商＋贫困户”模式助力本村贫困户就近就业。
“以前依靠人工去除辣椒把，呛人，烧手，品质还提不上去，价钱也一直徘徊在低位，现在机器去把不但快，品质还好，还能带着贫困户轻松赚钱，一月下来村民均能增收2500余元，不用早出晚归，到处奔波就能在家门口赚到钱。”苏哈特村“访惠聚”工作队队员王桂霞说。
