浙江在线杭州2月19日讯 元宵前夕,超市速冻食品又进入售卖小高峰,可在今年的热闹之中,却涌现出一份浓重的担忧。
近日,三全灌汤水饺被曝检出非洲猪瘟病毒,引发广泛关注。三全食品的定期报告显示,其一年可卖出近20亿元的水饺,事件一出,万千吃货们的心不禁被揪了起来:现在超市里卖的三全水饺有被曝光的批次吗?如果买到疑似问题批次水饺该怎么办?
昨天,钱报多路记者走访杭州各大超市了解到,目前,杭州超市仍有三全系列的速冻水饺、灌汤小笼包等产品在售卖,不过,三种存疑的灌汤水饺均已下架。
杭州多家超市内
三全水饺依然热卖
正值元宵前夕,杭城的多家超市里,各种品牌的水饺、汤圆被放到了货架上最显眼的位置,打折促销、买一送一等各种优惠齐上阵。
上午10点30分,世纪联华庆春店生鲜冷冻食品区域一片火热,大大小小的冰柜前围拢了不少人,导购员用喇叭反复推销着,“冷冻食品满30元减10元!”不少品牌的速冻水饺、汤圆还在5折促销。
记者注意到,三全水饺仍旧摆在冰柜里,并且有大拇指标识牌向顾客推荐。在一个独立冰柜前,三全状元水饺和汤圆也在进行促销,原价25.8元一袋的精装三全水饺买一送一,优惠的价格吸引了不少顾客。
三全品牌的导购员介绍,三全销量一直很好,一上午已经卖空了一个冰柜的量,赶紧补了新货继续销售。
“为了冲销量,现在价格很划算。”潘女士在导购员的推荐下选购了整整一筐,四袋702克的精装三全水饺和汤圆,共计50元。
在华润万家庆春店,三全品牌的速冻产品更是占据了半壁江山,各种品类的三全水饺摆满了两米多长的冰柜。速冻食品满60元减30元的优惠活动也很诱人,时至中午,尽管超市里人开始减少,但三全水饺依然很受欢迎,记者看到一位大伯连续拿了10多袋500克的简装三全水饺,装满了自己的购物车。
显然,在杭州的各大超市,三全系列水饺依然热销。
不过,记者发现,在几家超市的货架上都已经看不到三全灌汤水饺的踪迹。
三款存疑产品已下架
售出产品未拆包可退货
华润万家庆春店前台经理赵海清告诉钱报记者,2月16日早上,华润万家就要求各门店对三全存疑批次产品进行排查,包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺,“我们门店没有这三个批次的产品,同时,这三款单品也已经做下架处理。”
目前,华润万家庆春店已下架1600多包三全灌汤水饺,赵经理说,其他三全产品暂时还在正常售卖,后续会根据相关部门要求和公司通知,及时进行相应处理。
世纪联华相关负责人向钱报记者透露,此前,联华方已向三全厂家做过核实联系,但当时三全厂家回复说这是假新闻,并在16日给了联华公司一份质检证明。
不过,昨天早上,在得到杭州市市场监管局建议排查的消息后,世纪联华在10点左右下发通知,要求各门店对存疑的三款三全单品进行下架处理,“由于门店多,流程下达存在一个时间差,但要求今天内确保下架。”
昨天下午,钱报记者从世纪联华、华润万家了解到,目前,疑似问题批次的产品已基本下架。如果消费者此前购买了这些批次的产品,在没有拆包的情况下,可凭购物小票去退货。
此外,浙江省及杭州市市场监管局提醒广大消费者,在购买含有猪肉的此类食品时,要仔细查看产品批次,在烹饪时尽量煮熟煮透再食用。如果接下来在消费过程中还发现有疑似问题批次的产品,可向12345市长公开电话举报。
猪瘟病毒传猪不传人,但产业链条存隐患需追责
非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?
中国农业大学食品学院副教授范志红告诉钱报记者,此前专家也多次提醒过,非洲猪瘟病毒是不会感染人的,因此从理论上说,检出非洲猪瘟的猪肉及其制品对人体没有危害。“如果消费者已经买了、吃了,也不需要恐慌。”
不过,她也提醒,尽管从科学角度讲,这种猪肉对人体无害,但一旦消费者买到了感染有非洲猪瘟的产品,不舒服的心理感受是难以消除的,对相关产品的信任度自然也会下降。
更让人担心的是,这起事件说明管理链条出现了漏洞,这对猪肉产业无疑是一个威胁。“按照规定,猪一旦发现有病毒感染,要立即扑灭,且不可在市场上销售。如果在市场销售,此前不可避免要经历运输、流通、加工等多道环节,这就有可能造成病毒扩散和蔓延。而本应被销毁的猪肉制品,为何会走上货架?非洲猪瘟虽不可怕,但这不免让人担心,肉馅里会不会还存在其他的病死猪肉?”范志红表示,从这个角度来说,政府和企业都应追责到底。
据悉,此次事件除三全产品外,还有包括科迪、康利思、齐汇、金锣、惠万家在内的多个速冻品牌产品也牵涉在内。