近几天,多个媒体,虾中介,基层养殖户集中反馈虾价暴跌消息,大规格15头/市斤南美白对虾,广东徐闻出塘虾价最高暴跌40元,而往年同期在80元/市斤以上,中等规格40头/斤为例,珠三角新会24.5元/市斤,粤西23元/市斤,与前几天比已大跌30%,同时全国各地南美白对虾均不同程度下跌。一年之计在于春,虾价暴跌的消息传遍养虾行业,白虾这几年因百病缠身,养成功率偏低,若虾价继续低迷,给整个对虾养殖户确确实实泼了冷水,前途迷茫。
养虾人都知道,成功养成一塘虾不容易,养殖成功后能获取可观的利润。今年虾价提前二三天在元宵节前下跌确实有些意外,但也应是情理中,因冬虾出售全纯活虾市场,而今年冬棚虾养殖除广西沿海养殖较差外,广东省珠三角养殖成功率也有六成,与去年三成相比增加一倍以上,广东湛江徐闻,海南全岛外虾塘养虾成功率都有五成以上,往年平均也不足三 ,今年活虾产量比去年高,虾塘存量充足,没有形成节日稀缺,加上养虾户年前惜售,临近元宵节近几天集中大量抛卖,虾价下跌应是正常现象,往年元宵节后虾价下跌回归正常价格,已十多年不变,今年提前几天下跌不足为奇。虽然国外大量冰虾进入我国,打压国内虾价,但中国传统春节期间以活虾消费为主,不能类比,不能因为几天虾价下跌,就能说明今年虾价格会走低。自2017年以来,由于环保政策的影响,我国从南至北沿海多地养虾传统养殖区被禁养,江苏如东小棚近十万亩虾塘禁养,广东沿海,珠三角多地禁养,海南岛自今年开始狠抓沿岛养殖大清除,虾塘将被填平复原,广西钦州临海工业园建设造成近三万亩虾塘所剩无几,今年北海市铁山港工业园近万亩虾塘被征收,刚刚北海市自银滩至横路山近万亩虾塘已被征收,不准放苗,能成功存活下来的虾塘将随年减少。
同时去年石斑鱼大鱼价格暴涨,用外塘育苗暴利,许多高盐度虾塘大量加入石斑育苗大军,据某企业大数据统计,今年华南地区近海取水方便的虾塘约有35%养殖户将弃养虾,改育石斑苗,虾塘被大面积转养已是不争的事实。
自去年底,苗企也预测今年全国养虾面积锐减,购进亲虾比去年同期少三成。农产品有个铁律,量多贱,少必大涨,今年全国养虾面积是近几年最少的一年,而国内对虾消费市场需求仍然在上升,而全球最大的虾消费市场在中国,据中虾网报道,中国人消费活虾数量随年增加,国外冰虾也因消费习惯改变被挤压,综合上述,笔者认为今年虾价应该比去年同期有所上涨。
养殖户做好几件事:消毒塘彻底、补菌活水、选好虾苗、精心管理、适时出售,丰厚的利润仍然等着你。