据农业经济研究所农业研究中心的调查显示，保加利亚仍然是辣椒、黄瓜和西红柿的净进口国。据统计，保国约60%的（未加工）西红柿源自进口，约35%的辣椒和黄瓜源自进口。
分析显示，2017年，保新鲜西红柿进口量持续稳定增长，达到75.7万吨，比2016年增长7%，比2011年增长141%。2014—2017年，辣椒进口也实现增长，在23.3至28.5万吨之间浮动。2017年，该国进口20400吨黄瓜，创历史纪录，比2013年增长59.3%，比2007年增长67%。黄瓜出口量仅为5.9万吨，与保加利亚加入欧盟前几年的数据相近。
报道称，2017年该国的出口收入为1.35亿欧元，比2016年增长6.9%，比2007年增长85.5%。
