一、育苗技术
采用阳畦育苗,要求土壤疏松肥沃、保水能力强。播种前浇1次透水,撒播深度1厘米,然后用柴草或玉米秆覆盖遮阳。在洋葱幼苗出土后去掉遮阳物,使幼苗健壮生长。育苗期间采取小水勤浇,后期应适当控制水分,以防幼苗旺长。每定植1亩,用种量为100克左右。行业知识
二、整地施肥与定植
㈠整地施肥
洋葱根群浅而集中,吸收能力弱,应选择土层深、土壤结构好、保肥保水能力强、PH值为6--8、排灌方便的地块种植。定植前翻地30--40厘米深,结合深耕每亩施入腐熟的牲畜厩肥或堆肥4000--5000公斤、尿素10--20公斤、草木灰150--200公斤、过磷酸钙20--30公斤,或施入氮、磷、钾复合肥50公斤。
㈡定植
定植时先盖地膜后定植,保墒保温,加速缓苗,促进生根。每亩定植1.5万--2万株。株距15?D20厘米,行距20厘米,每6行为1畦,畦间距为40--50厘米。
三、田间管理与病虫害防治
㈠田间管理
洋葱在过于寒冷的月份易受冻害,越冬时可采取浇防冻水和设防风障等保护措施,水肥随其生长量的增加而逐渐加大,至鳞茎膨大期时为最大,一般每7--10天浇水1次,并于膨大初期随浇水每亩追施尿素10--15公斤。洋葱抽薹率在10%左右,但应及时将抽出的薹从基部去掉,抑制其生殖生长,促进鳞茎膨大。
洋葱抗病性较强,主要病害为霜霉病,虫害有种蝇、潜叶蝇、蓟马、蚜虫等。霜霉病一般在气温20℃--24℃、空气湿度大的情况下容易发生。该病主要靠气流传播,其次是靠雨水和昆虫传播,严重时全叶干枯至全株死亡。在湿润的条件下,病斑上会产生灰黑色霉层。防治时可用65%代森锌可湿性粉剂500--700倍液喷洒,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷洒,每7--10天喷洒1次。虫害可参照其他蔬菜虫害防治方法进行防治。