一、康乃馨介绍
香石竹(学名：Dianthuscaryophyllus)即康乃馨，又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹，为石竹科、石竹属植物，分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，原产于地中海地区，是目前世界上应用最普遍的花卉之一。康乃馨包括许多变种与杂交种，在温室里几乎可以连续不断开花。1907年起，开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征，故今常被作为献给母亲的花。它是一种大量种植的石竹科、石竹属多年生植物，通常开重瓣花，花色多样且鲜艳，气味芳香。康乃馨是最受欢迎的切花之一，可供作插花、胸花等。1907年，美国费城的贾维斯(Jarvis)曾以粉红色康乃馨作为母亲节的象征。而在欧洲，康乃馨曾被用来治疗发烧，在伊利莎白时代亦曾被用为葡萄酒与麦酒的香料添加剂，以代替价钱较贵的丁香。
喜阴凉干燥，阳光充足与通风良好的生态环境。耐寒性好，耐热性较差，最适生长温度14--21℃，温度超过27℃或低于14℃时，植株生长缓慢。宜栽植于富含腐殖质，排水良好的石灰质土壤。喜肥。
另有多个国家以康乃馨为国花：摩洛哥、摩纳哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。 康乃馨品种极多，植株特点、花型、花色千变万化，分类方法也各不相同。
二、康乃馨种类
●按开花习性分：一季开花型，四季开花型
●按花朵大小分：大花型，小花型
●按栽培方式分：露地栽培型(一季性开花)，温室栽培型(可连续开花)
●按切花整枝方式分：标准型(大花型一枝一花)，射散型(小花型一枝多花)
●按用途不同分：切花品种，盆栽品种
●根据形态、习性及育成来源，分八个系统(--《最新园艺大辞典》日本)
花坛香石竹，延命菊型香石竹，卡勃香石竹，安芳.迪.纳斯香石竹，巨花香石竹，马尔梅松香石竹，常花香石竹，小花型香石竹最常见的分类方法
花境类(BorderCarnation)，耐寒性较强，植株较矮，花梗短，春夏开花。
玛尔美生类(MalmaisonCarnation)，耐寒性较强，露地栽培容易，花茎数多，瓣端波状。
四季康乃馨(PerpetualCarnation)，植株高大，花茎强韧，花大，重瓣，一般为温室栽培。切花多用此类品种。花色分类
(1)大红类品种：花色有大红、粉红和混色。
(2)紫色类品种：花紫色。
(3)肉色类品种：花玛瑙色、淡黄、黄等。花朵大小和数目
也可按花茎上花朵大小和数目分为大花香石竹和散枝香石竹两类。
三、康乃馨特性
康乃馨共有三大类，即花镜类、玛尔美生类、四季开花类。花镜类，植株矮，花梗短，春夏开花;玛尔美生类，花多，耐寒，露地容易栽培;四季开花类，植株高大，花茎强韧，花大，重瓣，多为温室栽培。此外，按花的颜色还可分为红、紫、白、黄、洒金和复色等品种。
康乃馨不是富贵花，有母亲一样的品性。其性喜温暖、湿润、阳光充足且通风良好的环境;不耐炎热，夏季呈半休眠状态;宜栽植在疏松、肥沃的微酸性土壤中，忌湿涝。其最适的生长温度为14℃至21℃(一般冬季为13℃至15℃，夏季为18℃至20℃)，一天之内昼夜温差要控制在12℃以下。如温度过低，则生长缓慢，甚至不开花;温度过高则生长快速，但茎干细弱，花亦瘦小;如连续处在高温情况下，植株会出现丛生莲座状，茎叶繁茂而不孕蕾开花，如高温是在花蕾期还会出现裂苞现象。
四、康乃馨的繁殖
康乃馨最适宜扦插繁殖。扦插时间不限，除过于炎热的季节外，其他季节皆可繁殖。其中以2月上旬扦插成活率最高。扦插宜选择品种优良、生长健壮、开花整齐、节数少、质量好、无病虫害的母株，剥取(最好不要用剪刀)其发育好、6至10厘米长的侧枝作插条。剥取时应连叶片一起剥下，但须注意不要损伤母株。
如在冬季扦插，插条要采取保温措施，可在温室或塑料薄膜棚内进行，苗床土须用富含腐殖质的疏松沙质土，扦插前将地翻耕一次，最好先将部分土移出棚外晒两天，再掺入1/3的砻糠灰和粗沙，使土壤疏松。若天气晴朗，可将塑料薄膜揭去将土壤露晒3至4天进行消毒，则更为可靠。扦插前一天先用水将土喷湿，第二天扦插时，土壤正好干潮适度。
扦插时插芽用水淋一下，插入深度为2至3厘米左右，株距、行距均5至6厘米。插后立即浇水，并覆盖遮阴(此后10天内不再浇水，待表土发白时再浇，要避免过湿烂根)。温度保持在10℃至20℃，约20至25天即可生根，45天左右即可移栽。
移栽时轻轻将苗连根土起出，栽入苗床，尽量少伤根系，栽后浇水。10天后施一次肥液，隔10天再施一次。待苗长至12厘米时，即可进行定植。定植20天后进行第一次摘心，株高30厘米时设网架支撑，保持花茎挺拔，一般顶部只留一枝花，生长期每周施肥一次，当花蕾露色时剪取，切花应及时上市，放在4℃左右的低温环境中保鲜贮藏。
五、康乃馨的栽培管理
康乃馨宜生长在排水良好、腐殖质丰富、透气性能好的肥沃土壤。冬季要求光照充足，夏季炎热要求适当遮阴，创造凉爽的环境。
1.土壤进行改良消毒。栽植前要根据圃地土质情况，适当进行土壤调配改良。为防止感染病害，最好在苗床上翻掘后进行土壤消毒。消毒的方法是将福尔马林药剂加水50倍稀释，用喷雾器均匀地喷洒在翻掘后的土壤里，喷后盖好塑料布严密封闭，使药液挥发深入土层杀菌。2至3日后再将塑料布撤除，经晒晾一周左右至药味完全消失后再进行栽植。
2.加强水、肥管理。浇水保持见干见湿，雨季要及时排水，防止水涝。施肥、浇水后要及时进行松土，以利通气。
康乃馨喜肥，在栽前应施入充分腐熟的有机肥和少量的过磷酸钙。种植后一般每隔10天左右施一次肥水。
六、瓶养康乃馨
1、去除欲插入水中深度的叶片，斜切基部后插入水中，花枝间保持通气良好。
2、对开放的花朵不可喷水，以免溃烂。
3、须远离过熟的蔬果、香、烟等，水中加入抗乙烯的保鲜剂更佳。
4、需提早开放的花枝可重剪花茎后插入20～24℃的温水保鲜液中。
5、康乃馨对乙烯特别敏感，所以如果采用含有抵制乙烯产生的含银溶液会大大提高瓶插康乃馨的寿命，如2%蔗糖+200毫克/升8-烃基喹啉硫酸盐+50毫克/升醋酸银。
七、盆栽康乃馨
1、土壤：要求排水良好、腐殖质丰富，保肥性能良好而微呈碱性之粘质土壤。
2、浇水：康乃馨生长强健，较耐干旱。多雨过湿地区，土壤易板结，根系因通风不良而发育不正常，所以雨季要注意松土排水。除生长开花旺季要及时浇水外。平时可少浇水，以维持土壤湿润为宜。空气湿润度以保持在75%左右为宜，花前适当喷水调湿，可防止花苞提前开裂。
3、施肥：康乃馨喜肥，在栽植前施以足量的烘肥及骨粉，生长期内还要不断追施液肥，一般每隔10天左右施一次腐熟的稀薄肥水，采花后施一次追肥。
4、其它：为促使康乃馨多枝多开花，需从幼苗期开始进行多次摘心：当幼苗长出8至9对叶片时，进行第一次摘心，保留4--6对叶片;待侧枝长出4对以上叶时，第二次摘心，每侧枝保留3--4对叶片，最后使整个植株有12--15个侧枝为好。孕蕾时每侧枝只留顶端一个花蕾，顶部以下叶腋萌发的小花蕾和侧枝要及时全部摘除。第一次开花后及时剪去花梗，每枝只留基部两个芽。经过这样反复摘心，能使株形优美，花繁色艳。
5、病虫害防治：康乃馨常见的病害有萼腐病、锈病、灰霉病、芽腐病、根腐病。可用代森锌防治萼腐病，5氧化锈灵防锈 锈病。防治其它病害中用代森锌、多菌灵或克菌丹在栽插前进行土壤处理。遇红蜘蛛、蚜虫为害时，一般用40%乐果乳剂1000倍液杀除。
