山茶以树态优美、花大色艳、花期长而招人喜爱。要养好家庭盆栽山茶，应做好如下工作。
1.选择适当的盆器
盆栽山茶宜用通透性好的土陶盆。盆底排水孔用4块瓦片搭成“介字形”，其上放1层干果壳(如花生壳、板栗壳、核桃壳)，以增强透气性、排水性。用盆忌过大，盆径与山茶树冠径相等最好。盆大土多，易导致茶树肉质根烂根，栽小苗用大盆易造成茶树生长不良。
2.合理配制盆土，及时翻盆换土
山茶对土质要求较严，喜含腐殖质较多、疏松肥沃、湿润、排水良好的微酸性(pH值5～6)沙壤土。家庭盆栽可用黄土加20%～30%的食用菌渣或沤熟的锯木屑，再添加5%腐熟有机肥、2%～3%沤熟的菜枯或棉枯饼及10%的细沙，混合拌匀，配成“五合一”盆土，忌用重黏土、盐碱土。翻盆换土宜在10月上旬或谢花后新叶未展开前进行。小苗每年换土1次，成年植株隔年换土1次。
3.创造适宜的温光条件
①光照条件。山茶虽喜半阴，但并非一年四季都不要阳光，冬春季节宜全日照，特别是4月～6月，如没有阳光照射，光合作用不足，极易造成枝干瘦弱，叶片光泽度差，难以形成花蕾或易落蕾。只有夏季和初秋，要躲开烈日，置于阴凉花棚下或大树下。②温度条件。山茶最适宜的生长温度为15℃～25℃，具有一定的耐寒能力，可耐零下5℃的低温。冬季最好能做到晚出室、晚入室。冬季温度在零下5℃以上时不必入室，让它适当接受低温锻炼有好处。春季出室不能过早，早春气候不稳定，温差变化大，茶花特别怕早春的寒风，风大会把枝条的水分吹干。冬季茶花入室后，室温应控制在0℃～10℃之间，温度宜低不宜高，一旦超过16℃，隐芽有可能提早萌发。
4.适时适量浇水施肥
①浇水。山茶喜湿润，怕干旱，忌渍水，浇水要适时适量，该浇即浇，浇必浇透。生长期可稍湿润些，以手轻捏土感觉到土湿而不粘手为度。春秋季每隔一二天于上午或傍晚浇水1次，夏季每天早晨浇水1次，高温时段叶面喷水二三次;冬季每隔3天～5天于中午浇水1次，微润即可。但冬季开花时应见干即浇，以免发生死蕾、落蕾、哑蕾等现象。同时，浇水时应注意水质，刚放出的自来水含有漂白粉，对山茶树生长不利，应贮存一二天后再用。为防止盆土碱性化，要结合浇水适量浇施0.2%的硫酸亚铁或米醋，以利山茶生长。②施肥。山茶喜肥，但忌施未腐熟的肥、高浓度肥，只能薄施勤施，并在不同的生长期施用不同的肥料。一二年生幼树不施或施极稀薄的氮肥，以免烧苗。而成龄植株须不断追肥，以保证充足的养分供应。3月～4月追施以氮肥为主的腐熟稀薄液态肥，如矾肥水、饼肥等，以促发新根、新芽，并促使山茶枝壮、叶大、色绿;4月～5月以磷肥为主，促使花芽分化，多长蕾;初夏5月～6月，以磷钾肥为主，促使花蕾膨大，提高抗御高温的能力，以免死蕾、落蕾;9月至现花蕾前，每隔半个月施1次氮磷钾复合肥或骨粉，或0.2%磷酸二氢钾液，促使花蕾发育与开花。施肥宜在盆土不干不湿的的情况下，于晴天的傍晚进行，翌日凌晨浇水1次。盛夏和严冬不宜施肥。
5.整形修剪
修剪能使山茶通风透光、株型优美。山茶枝、蕾宜疏忌密。夏季当新生枝条半木质化时，统观全株对过密枝做1次疏剪，对徒长枝据生长部位缩剪或全剪，内膛枝、细弱枝全剪，重叠枝、交叉枝多拉枝吊枝少绑扎，使其层次分明。8月份可明显区分花芽与叶芽时要疏蕾。疏蕾的原则是大株、壮株、粗枝多留，小株、小枝少留。一般每个花枝留蕾1个，最多留蕾2个，并大小搭配，使花朵成梯次开放，延长开花期。过密蕾、背向蕾、内膛蕾、畸形蕾一律疏去。切忌因留蕾太多，造成大量落蕾或出现大小年开花现象。
6.及时防治病虫
对于介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等害虫，常于4月底开始在盆土四周深2厘米处每株山茶埋敌百虫颗粒2粒～6粒或呋喃丹1克～2克。隔3个月后再埋第2次，防治效果较好。对常见病害茶花褐斑穿孔病，可于发病初期喷洒75%科达宁(百菌清)可湿性粉剂600倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，防治效果较好。
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