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晾蛋和喷水是调节温度的有效措施，对孵化率影响很大。用配套的立式和平型出雏器流水作业操作可比常规孵化方式提高出壳率10 %～15 %。
晾蛋的具体作用：
在孵化前期一般不晾蛋，按照上述的施温方案，中后期的蛋温可达38 . 5 ℃ 。晾蛋可以加强胚胎的气体交换，排除蛋呐的积热。每天晾蛋2～4 次，晾蛋的时间长短不等，根据情况灵活掌握，当蛋温降至35 ℃ 时又继续孵化。
喷水在目前被认为是提高孔雀种蛋孵化率的关键所在。喷水功能有以下三点：
①破坏壳上膜;
②促使蛋壳和壳膜不断收缩和扩张，破坏它们的完整性，加大通透性，加快水分蒸发和蛋的正常失重，使气室容积扩大和供氧充足;
③导致蛋壳松脆。孔雀种蛋的壳上膜厚，蛋壳坚硬。前者影响气体和水分蒸发，后者妨碍啄壳。壳上膜的存在对孵化头几天是有利的，随着胚龄的不断增大，尤其是当尿囊合拢后，需要吸人更多叫氧气和排出大量代谢产物时，它就开始对胚胎的发育产生不良影响，要把它除掉就要对孵至23 ～ 28 天的胚蛋喷水(提早喷水对尿囊的合拢不利)。气温高时喷冷开水，气温低时用35 ～ 40 ℃ 的温水喷洒。每天喷一次，将蛋喷至湿透，待晾干后继续孵化。
胚蛋在反复晾蛋、喷水和空气中二氧化碳的作用下，蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙，蛋壳由坚硬变为松脆，雏雀容易破壳。
翻蛋的次数和角度，翻蛋可以促进胚胎活动，防止内容物粘连蛋壳，使其受热均匀，孔雀种蛋在孵化过程中，每小时翻蛋1次。翻蛋的角度为1800 ，这样可以保证尿囊按时在小头合拢。用手工或滚动式翻蛋，注意合理调整上下边心蛋使其受温均匀，只要满足了胚胎各阶段的生理发育要求，对蓝孔雀的孵化效果会十分理想。
