山村行业知识配图
有机珍珠鸡喜干怕湿，对外界不良环境的耐受能力较强，特别是对炎热的气候环境的耐受力较强。在鸡舍温度达35℃时，有机珍珠鸡仍能保持安静，甚至产蛋都不会受到大的影响。
有机珍珠鸡仍具有野性，胆小、机敏、易受惊吓。一旦遇到意外，鸡群即出现不安，发出叫声，逃避、飞跑或胡乱冲撞，甚至因惊吓而死亡。因此，要保持环境安静和有秩序的管理规程，这对维持正常生产至关重要。
有机珍珠鸡的合群性强，散养时，爱集群。喜食青草、嫩叶、籽实、昆虫等。珍珠鸡两翅发达有力，善于飞翔，且活泼好动，休息时爱攀登于高处，夜间更是如此。因此，珍珠鸡舍内应设栖架，这样既符合珍珠鸡的生活习性，又利于珍珠鸡的清洁卫生和减少球虫病的发生。
有机珍珠鸡对异性有选择性，这也是造成有机珍珠鸡在自然交配时受精率低的原因之一。人工授精可以从根本上解决因择偶性或其他原因造成的受精率过低的问题。
有机珍珠鸡种蛋的孵化期为26天左右。珍珠鸡在育雏期间，同一日龄和品系的雏鸡应在同一育雏室饲养，出壳24小时内应“开”水和“开食”。先给予饮水。育雏应根据具体条件分为地面散养，地板网饲养和笼养。若采用地面散养，则冬、春、秋季均应铺以5厘米厚的垫草，夏季则在垫草下面铺上沙土。
育雏室的湿度应保持50%~60%，良好的通气，尽量做到室内基本无异味。光照强度均匀一致、亮度以不影响雏鸡采食和饮水为宜。为管理方便，雏鸡出壳后应立即断翅、剪去飞节、注意严格消毒。
有机珍珠鸡应在26周龄时转入产蛋鸡舍饲养，产蛋鸡应采用笼养和人工授精。珍珠鸡一般在28周龄开始产蛋，35周龄达到产蛋高峰，平均产蛋170枚左右，其中可孵蛋约150枚，可获雏鸡120羽。
